Édes babér: Receptek teljes értékű, gabonamentes desszertekhez: Süteményes könyv

Olvasói vélemények

A könyv nagy népszerűségnek örvend a finom és egészséges receptek miatt, amelyek megfelelnek azoknak, akik finomított cukormentes és gabonamentes lehetőségeket keresnek. A vélemények kiemelik a könyv informatív és részletes jellegét, az összetevők beszerzésével kapcsolatos gyakorlati tanácsokat és a receptek gyönyörű bemutatását. Egyes felhasználók azonban nehézségeket tapasztaltak bizonyos receptekkel kapcsolatban, az összetevőkkel és a mérésekkel kapcsolatos problémákra hivatkozva, különösen a súlymérések hiánya és a kókuszolaj és a juharszirup előfordulása miatt. Összességében a könyv mind a diétás korlátozásokkal élők, mind az általános pékek számára vonzó.

Egyszerű és ízletes receptek, amelyek tiszta, egészséges alapanyagokat használnak.

Részletes útmutatások és gyakorlati tanácsok az összetevők beszerzésével kapcsolatban.

(196 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Sweet Laurel: Recipes for Whole Food, Grain-Free Desserts: A Baking Book

Könyv tartalma:

A Los Angeles-i divatos pékségből érkezik az új, meghatározó gabona nélküli sütőkönyv, amely a paleo, gluténmentes és tejmentes diétát sokkal édesebbé teszi az otthoni pékek számára. A Sweet Laurel a kezdetektől fogva az édes dolgok egyszerűvé tételéről szól.

Az itt található receptek elkényeztetőek, mégis egészségesek. Mindössze néhány minőségi alapanyagot használnak fel, hogy finom desszerteket hozzanak létre, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetedre; ezek a finomságok mindegyike paleo, és sok közülük vegán és nyers. A Matcha szendvics sütiktől a sós citromos habcsókos pitén át a klasszikus német csokoládétortáig ezek a finomságok egyszerre egyszerűek, szépek és laktatóak, és csak olyan egészséges összetevőkből készülnek, mint a mandula, a kókusz, a kakaó és a datolya.

Itt is vannak alapvető alapreceptek, amelyeket érdemes magaddal vinned, mint például a gabonamentes vaníliakivonat és a vegán karamell, és olyan díszes befejezések, mint a paleo szóróanyagok és a tejmentes fagylalt. Akár egyszerűbb recepteket keresel, akár a desszertek jobb megközelítését keresed, vagy olyan allergiával küzdesz, ami miatt nem tudod élvezni az édességeket, az Édes Laurel megváltoztatja a sütésed.