Egy borkereskedő reflexiói: Egy életen át Franciaország és Olaszország szőlőskertjeiben és pincéiben

Olvasói vélemények

Neal Rosenthal könyve dicséretet és kritikát egyaránt kapott az olvasóktól. Míg sokan értékelik a borok világába való hiteles betekintését és a terroir-alapú borok iránti szenvedélyét, mások az írói stílusát és a vélt keserűségét kifogásolják. A személyes anekdoták és elmélkedések gyűjteménye lebilincselően mutatja be a boripart, bár egyesek szerint hiányzik belőle a fókusz és a mélység.

Az olvasók elismerően nyilatkoznak a könyvről a hiteles történetmesélés, a borágazatba való betekintés, valamint a terroir és a borok karakterének erős hangsúlyozása miatt. Sokan élvezetesnek találják a személyes anekdotákat, és néhányan úgy vélik, hogy a könyv a borrajongók számára kötelező olvasmány. A megosztott kultúrtörténeti és személyes élmények még vonzóbbá teszik a könyvet.

A kritikusok az írásmóddal kapcsolatos problémákat emelik ki, és azt nehézkesnek vagy kevéssé kifinomultnak írják le. Egyes kritikusok úgy érzik, hogy a könyv keserűen hat, különösen a más borszakemberekkel szemben megfogalmazott kritikákban. Panaszkodtak arra, hogy az elbeszélésnek nincs erős fókusza vagy összefüggő szála, és néhány olvasó úgy érezte, hogy nem éri el a hasonló művek, például Kermit Lynch „Kalandok a borúton” című műve által felállított színvonalat.

(22 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Reflections of a Wine Merchant: On a Lifetime in the Vineyards and Cellars of France and Italy

Könyv tartalma:

A karakteres és minőségi, limitált szériás borok vezető importőre elvisz minket egy meghitt túrára a franciaországi és olaszországi családi tulajdonban lévő szőlőültetvényekre, és elgondolkodik az elmúlt három évtized vitáiról, felhajtásáról és változásairól a borok világában.

Az 1970-es évek végén Neal I. Rosenthal elindult, hogy mindent megtanuljon a borokról, amit csak tud. Ma ő az egyik legsikeresebb importőre a Franciaországban és Olaszországban található kis családi birtokok által termelt, hagyományosan készített boroknak. Rosenthal elmerült az óvilági bortermelés kultúrájában, és két, néha három generáción keresztül szorosan együttműködik a termelőivel. Ő az egyik vezető képviselője a "terroir" fogalmának, vagyis annak a felfogásnak, hogy egy adott termőhely a bornak különleges illat-, íz- és színtulajdonságokat kölcsönöz. A Reflections of a Wine Merchant (Egy borkereskedő reflexiói) című könyvében Rosenthal bevisz minket e borászok pincéibe, szőlőskertjeibe és otthonaiba, és a találkozásokról, kapcsolatokról és felfedezésekről szóló elragadó történetei - és amit útközben tanult - páratlan perspektívát nyújtanak a borászati hagyományokról és arról, hogy mi fenyegeti őket napjainkban.

Rosenthal szerepelt a Mondovino című dokumentumfilmben, és a globalizáció, a homogenizáció és a borszakma "kritikussá válása" elleni egyik legszókimondóbb alakja. Lawrence Osborne The Accidental Connoisseur című könyvének is fontos témája volt. Fontos hangja van az egyén és a kézművesek védelmében, valamint az életminőségünkhöz való hozzájárulásukért.