Értékelés:
Ezt a koktélkönyvet nagyon dicsérik a magával ragadó történetmesélés, a lenyűgöző fényképek és a változatos receptek miatt, amelyek mind az alkoholos, mind az alkoholmentes preferenciáknak megfelelnek. A világ koktélkultúrájának egyedülálló felfedezését nyújtja, így kezdő és tapasztalt mixológusok számára egyaránt alkalmas.
Előnyök:⬤ Magával ragadó történetmesélés
⬤ gyönyörű fotók
⬤ receptek széles választéka
⬤ könnyen követhető
⬤ alkoholos és alkoholmentes italokhoz egyaránt alkalmas
⬤ elősegíti a globális koktélkultúra felfedezését
⬤ inspiráló és szórakoztató
⬤ tetszetős design a bemutatáshoz.
Egyes receptek bonyolultsága a könnyűtől a közepesen nehézig terjedhet, ami kihívást jelenthet néhány kezdő számára.
(10 olvasói vélemény alapján)
A Bartender's Guide to the World: Cocktails and Stories from 75 Places
A világ egyik legjobb bártenderének több mint 75 koktélreceptjével körbeutazhatja a világot.
Fogd a poharad és induljunk!
Lauren Mote több mint 20 éven keresztül bárokban dolgozott és beutazta a világot, gyakran az egyetlen nők egyikeként egy férfiak által dominált iparágban. Koktélrecepteket fejlesztett ki, új alapanyagokat keresett, és útközben történeteket gyűjtött. Most, első könyvében Lauren arra invitálja az olvasókat és az otthoni bártendereket, hogy csomagolják össze a bőröndjeiket, és tartsanak vele egy nemzetközi koktélkalandra.
Kevés csapos ér fel Laurenhez, aki a szeszes italok, likőrök és tinktúrák enciklopédikus ismereteivel rendelkezik, nem is beszélve arról, hogy milyen eredeti módon keveri őket tökéletesen kiegyensúlyozott italokká. Ha már elsajátítottad a bártenderelés alapjait, és összeszedted a koktélkeverődet néhány más felszereléssel együtt, pillanatok alatt felemelheted a poharadat. A receptek a sztárösszetevők, például az agávé, a gin, a whisky, a rum, a vodka és más összetevők szerint vannak rendszerezve. Minden ital megkapja a saját jelölését: standard, közepes, alacsony vagy nulla alkoholtartalmú, és egy egész fejezetet találsz az alkoholmentes koktélokról, mert Lauren határozottan úgy véli, hogy minden italt gondosan kell elkészíteni, függetlenül attól, hogy tartalmaz-e alkoholt vagy sem. Ha már leszűkítetted a kedvedre való alapot, hagyd, hogy Lauren magnetikus történetmesélése és szókimondó képessége tovább vezessen. Minden fejezetben Mise en Place-receptek gyűjteményét találod, amelyek segítségével felépítheted a bárod alapvető hozzávalóit, és magadévá teheted Lauren technikáit.
A gyönyörű történetmeséléssel és fotókkal, valamint a máshol nem található koktélreceptekkel az A Bartender's Guide to the World legalább annyira élvezetes olvasmány, mint amennyire élvezetes belőle inni.