Olvasói vélemények
Összegzés:David Woodward „Egy pincér vallomásai” című könyve a vendéglátóiparban eltöltött 30 éves útjáról szóló őszinte és szórakoztató memoár, tele humoros anekdotákkal és éleslátó gondolatokkal a luxusszállodákban szerzett tapasztalatairól és a hírességekkel való találkozásokról. A könyvet dicsérik őszinte történetmesélése és magával ragadó stílusa miatt, így a vendéglátás világára kíváncsiak számára is lebilincselő olvasmány.
Előnyök:A könyv rendkívül szórakoztató, jól megírt, és egyedülálló betekintést nyújt a vendéglátóiparba. Az olvasók értékelik a humort, az őszinteséget és az őszinte történetmesélést, és sokan lebilincselőnek és átélhetőnek találják az anekdotákat. Kellemes és humoros olvasmányként írják le, szívhez szóló reflexiókkal a személyes tapasztalatokról. Sok kritikus kifejezte, hogy még több történetet szeretne hallani a szerzőtől.
Hátrányok:Néhány olvasó megjegyezte, hogy a felső kategóriás létesítményekre való összpontosítás egyesek számára korlátozó lehet. Néhányan megemlítették, hogy bizonyos, kockázatos tartalmakat tartalmazó fejezetek kihagyhatók, vagy nem az ő ízlésüknek megfelelőek. Voltak olyan említések is, amelyek szerint a könyv végén több tartalomra vágytak, ami azt jelzi, hogy az olvasók még többre vágytak.
(21 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Confessions of a Waiter: The Good, the Bad and the Downright Outrageous Side of the Hotel Industry
Könyv tartalma:
Gondolkodott már azon, hogy mi történik egy top szálloda kulisszái mögött? A svájci Alpok csillogásától a Kings Road nyüzsgéséig David Woodward, a régóta dolgozó szállodaigazgató már mindent látott.
Az elmúlt harminc évben naphosszat vendéglátással, kiszolgálással és a hírességek világába való betekintéssel töltötte napjait. De nem minden arany, ami fénylik. David kíméletlen őszinteséggel vezeti be az olvasókat a vendéglátóipar kulisszái mögé, felfedve az örömöt, a stresszt, a drámát és a titkokat, amelyek a pincérléthez tartoznak.
Egy pincér vallomásai egy leleplező és magával ragadó memoár, tele váratlan fordulatokkal és szórakoztató anekdotákkal. Csatlakozzon Davidhez egy pörgős felfedezőúton, miközben megosztja az út során szerzett értékes tanulságokat.
