Értékelés:
A könyvet nagyra értékelik, mert az egészséges zsírokat és a különböző étrendi preferenciáknak megfelelő, egyszerű és ízletes recepteket helyezi előtérbe. A kritikusok nagyra értékelik a szép megjelenítést, a világos utasításokat és az értékes táplálkozási információkat. Az otthoni főzésre ösztönöz, és egyedi ízkombinációkat kínál.
Előnyök:⬤ Gyönyörűen bemutatott, világos utasításokkal
⬤ könnyű és ízletes receptek
⬤ különböző diétás preferenciákhoz igazodik (keto, tejmentes, vegetáriánus)
⬤ hasznos éléskamra tippek
⬤ tápértékkel kapcsolatos információkat tartalmaz
⬤ az otthoni főzésre ösztönöz
⬤ vizuálisan vonzó, lenyűgöző fotókkal.
Néhány olvasó úgy találhatja, hogy hiányoznak belőle a vegetáriánus lehetőségek, annak ellenére, hogy tartalmaz néhányat; néhányan talán az egészséges zsírokon túl változatosabb diétás recepteket keresnek.
(12 olvasói vélemény alapján)
Eat Good Fat: Nourish Your Body with Over 100 Healthy, Fat-Fuelled Recipes
Ízletes, zsíros receptek, amelyek segítenek, hogy egész nap jóllakottnak és energikusnak érezd magad.
A zsír visszatért Végre rájöttünk arra, amit őseink mindvégig tudtak - hogy a zsírok hihetetlenül egészségesek és táplálóak. Ennek eredményeképpen mindenki keresi a módját annak, hogy az egészséges életmód részeként jó zsírokat fogyasszon.
A legtöbben közel sem eszünk elég jó zsírokat, és hasznunkra válna, ha radikálisan növelnénk a jó zsírokat az étrendünkben. A jó zsírok gazdag energiaforrást biztosítanak az elme és a test számára, kiegyensúlyozzák a vércukorszintet, segítik a vitaminok felszívódását, csökkentik a rossz koleszterinszintet, és hosszabb ideig tartanak jóllakottan és jóllakottan. A legfontosabb, hogy a zsíroknak köszönhetően az ételek íze is nagyszerű Az Eat Good Fat megkönnyíti az egészséges táplálkozást, és megosztja a legjobb egészséges zsírokat tartalmazó ételeket, amelyeket mindenképpen érdemes rendszeresen beépíteni az étkezéseidbe és a nassolnivalóidba.
A könyv több mint 100 ízletes receptet tartalmaz, amelyek teljes értékű élelmiszer-alapanyagokat és sok jó zsírt használnak olyan ételekben, mint a gabonamentes ghee-nola, az egyszerű banános zabpalacsinta, a kurkumás citromleves ghee-sült kesudióval, az egészséges karbonara, a füves hamburger pestóval és butternut tökkel, a Pad Thai csirkecomb krémes mandulavajas mártással, a Miso-narancsos vadlazac ropogós brokkolinivel és a kardamomos datolyatorta kecskesajtmázzal. Mindegyik recept egy útiterv része, amely segít eligazodni a zsírok helyes és egészséges használatában - és úgy készültek, hogy széles körben vonzóak legyenek mindazok számára, akik a jó zsírokat (azok minden finomságában) szeretnék megkedveltetni.