Értékelés:

Claire Gallam szakácskönyve egészséges, elsősorban 300 kalória alatti receptek gyűjteményét tartalmazza, az ízekre és az átélhetőségre helyezve a hangsúlyt. Sok kritikus dicsérte az írásmódot, a személyes anekdotákat és a fényképeket, míg néhányan a kalóriaszámokat és az összetevők változatosságának hiányát kritizálták.
Előnyök:⬤ Csodálatos gyűjtemény egészséges receptekből, amelyeknek nagyszerű az íze.
⬤ Magával ragadó írásmód személyes anekdotákkal.
⬤ Kiváló minőségű fényképezés, minden recepthez tartozik egy kép.
⬤ A receptek többnyire könnyen hozzáférhető alapanyagokat használnak.
⬤ Alkalmas családok és gyerekek számára, akik alacsonyabb kalóriatartalmú lehetőségeket keresnek.
⬤ Néhány recept meghaladja a 300 kalóriát, ami félrevezetheti az olvasókat.
⬤ Néhány receptet unalmasnak vagy érdektelennek találtak.
⬤ Néhány kritikus a recepteket nem találta egyértelműnek vagy rosszul megírtnak.
⬤ Egyes receptek korlátozott fehérje- és zöldségválasztékot tartalmaznak.
⬤ Nem minden recept volt sikeres vagy vonzó minden véleményező számára.
(23 olvasói vélemény alapján)
Eat Skinny, Be Skinny: Delicious Recipes Under 300 Calories
Egy boldog, egészséges módja a fogyásnak!
Végre egy szakácskönyv, amely reálisan egészséges ételekből áll, nagyszerű ízekkel és adagokkal, amelyek elégedetté tesznek. A szerző Claire Gallam ételíró és receptfejlesztő, aki azon dolgozott, hogy a receptek teljes skáláját kínálja - a reggelitől, ebédtől és vacsorától kezdve a salátákon és koktélokon át a desszertekig -, amelyek mindegyike tartalmaz tápértékadatokat és kalóriaszámlálást, hogy megkönnyítse a súlykontrollt. Minden finom recept és frissítő koktél kevesebb mint háromszáz kalóriát tartalmaz, így úgy tarthatja meg a kilókat, hogy közben kedvenc ételeit is élvezheti.
Nem számít, milyen jártassággal rendelkezik a konyhában, minden recepthez könnyen követhető, lépésről-lépésre követhető útmutató tartozik, hogy a főzés ismét szórakoztató legyen. Kóstolja meg ezeket a laktató ételeket:
⬤ Prosciuttóba tekert nyársak sárgadinnyével és rukkolával.
⬤ Sötét meggyes sangria.
⬤ Cajun hal taco.
⬤ Csirkasalátával töltött alma.
⬤ Pörkölt eperfagylalt.
Nem kell, hogy a visszatérés a helyes útra nehéz legyen. Érezd jól magad, miközben a saját konyhád kényelmében egészséges ételeket készítesz, amelyek boldogabb és egészségesebb énedhez vezetnek. Felejtse el a diétázást; kezdjen el enni az Eat Skinny, Be Skinny szakácskönyvvel!