Olvasói vélemények
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Eredeti címe:
Simple and Delicious Make-Ahead and Freeze Recipes
Könyv tartalma:
Főzzön egy hétre, vagy két hétre, vagy akár többre is, mindössze néhány óra alatt a konyhában - és hihetetlenül finom, teljesen tápláló ételek várják Önt, amikor szüksége van rájuk.
A munka és a család igényei miatt kevesebb időd marad a hétköznapi főzésre? Csatlakozzon az étkezés-előkészítés forradalmához, amely rohamléptekben hódítja meg az otthoni konyhákat! Ha szombaton vagy vasárnap időt szakítasz rá, három-négytől akár tíz-tizenöt előre elkészíthető étel elkészítésére is van lehetőséged. De ahhoz, hogy a lehető legjobb ételelőkészítő legyen, a legfontosabb eszköze a fagyasztója - azon egyszerű oknál fogva, hogy az ételek nem maradnak el sokáig a hűtőben. Minél többet fagyaszt le, annál több ételt tud előre elkészíteni. Az összes receptet, tippet és trükköt, amire szüksége van az étkezés-előkészítés sikeréhez a Simple and Delicious Make Ahead and Freeze Receptes című könyvben találja meg.
A szerző Jessica Fisher, hatgyermekes anyuka, az étkezés-előkészítő életmódot éli, és népszerű blogján, a Good Cheap Eats-en keresztül osztja meg az elfoglalt anyák konyhai bölcsességeit. Ebben a könyvben a blogján nem elérhető receptekből mutatja be a legfinomabb, legkönnyebben elkészíthető, leginkább pénztakarékos és, ami a legfontosabb, leginkább fagyasztóbarát recepteket, amelyeket jelentős arzenáljában talál. Ezek közé tartoznak:
⬤ Burgonya Au Gratin sonkával és Gruyere-rel.
⬤ Citromos-tárkonyos halfilé.
⬤ Édes-savanyú teriyaki csirke.
⬤ Marhahús Taquitos rakott stílusban.
⬤ Tésztasütemény kakukkfűvel és napon szárított paradicsommal.
⬤ Füstös vegetáriánus chili.
⬤ Fűszeres sütőtökös puding.
Tartalmaz még sok-sok költségtakarékos receptet hihetetlen reggelikhez, ebédekhez és vacsorákhoz; étkezés-tervezési táblázatokat; tanácsokat arra vonatkozóan, hogyan főzzön a lehető legkevesebb idő alatt, és hasznos listákat a fagyasztóban való tárolás szabályairól és tilalmairól.
Vegye le a stresszt a hétköznapi főzésről az Egyszerű és ízletes előre elkészíthető és lefagyasztható receptekkel.
