Értékelés:
Amy Green 'Simply Sugar and Gluten Free' című könyve többnyire pozitív kritikákat kap, kiemelve annak hasznosságát a gluténmentes és cukormentes életmódra áttérők számára. Számos egyszerű és finom receptet, hasznos tippet és betekintést nyújt a gluténmentes főzésbe. Számos vélemény azonban kiemeli a fényképek és a tápértékkel kapcsolatos információk hiányát, valamint az alternatív cukrok használatát, amit néhány olvasó félrevezetőnek talált.
Előnyök:⬤ Könnyű és ízletes receptek széles választéka.
⬤ A szerző hasznos tippeket és betekintést nyújt az összetevőkbe.
⬤ Ajánlott az egyszerűsége és a kezdők számára való hozzáférhetősége miatt.
⬤ Bátorítja a kreativitást és a kísérletezést a főzésben.
⬤ Pozitív visszajelzések az ízekről és a receptekből készült sikeres ételekről.
⬤ Hiányoznak a fotók, amelyeket egyes olvasók nélkülözhetetlennek tartanak a főzéshez.
⬤ Nincs tápértékre vonatkozó információ, ami az egészségtudatos egyének számára aggodalomra ad okot.
⬤ Egyes receptek alternatív cukrokat használnak, ami félrevezető lehet azok számára, akik valóban cukormentes lehetőségeket keresnek.
⬤ Bizonyos összetevők használata lehet, hogy egyes otthoni szakácsok számára nem praktikus.
(153 olvasói vélemény alapján)
Simply Sugar and Gluten-Free: 180 Easy and Delicious Recipes You Can Make in 20 Minutes or Less
MESÉS ÉTELEK EGÉSZSÉGESEBBÉ TÉVE
A glutén és a finomított cukor kiiktatása az étrendből nem jelent órákat a konyhában vagy drága, egzotikus alapanyagokat. Kövesse ezeket az okos stratégiákat és egyszerű technikákat, hogy pillanatok alatt ízletes, allergiabarát ételeket készíthessen.
A Simply Sugar & Gluten-Free a kiadós reggeliktől a dekadens desszertekig tele van olyan ételekkel, amelyek éppoly finomak, mint amilyen egészségesek.
-Banános-diós belga gofri.
-Répa és Jicama káposztasaláta.
-Chewy Granola Bars.
-Ropogós prosciutto-tojás.
-Csirke Cacciatore.
-Mélytányéros lasagne.
-Dupla csokis meggyes sütik.
-Francia hagymaleves.
-Könnyű és nedves kukoricakenyér.
-Kemencében sült köményes citromos tortilla chips.
-Mirsaláta és spenót saláta citromos szarvasgombás vinaigrette-tel.
-Édesburgonya és fekete bab taco.
-Vaníliabab fagylalt.
-Hagymás zöldség, hagyma és prosciutto pizza
Akár allergia, akár az egészséges táplálkozás iránti vágy miatt vált cukor- és gluténmentessé, e könyv tápláló, laktató, házilag elkészített ételei minimalizálják a súlygyarapodást és maximalizálják a jó egészséget.
