Egyszerűen cukor- és gluténmentes: 180 egyszerű és finom recept, amelyet 20 perc alatt vagy annál rövidebb idő alatt elkészíthetsz

Olvasói vélemények

Amy Green 'Simply Sugar and Gluten Free' című könyve többnyire pozitív kritikákat kap, kiemelve annak hasznosságát a gluténmentes és cukormentes életmódra áttérők számára. Számos egyszerű és finom receptet, hasznos tippet és betekintést nyújt a gluténmentes főzésbe. Számos vélemény azonban kiemeli a fényképek és a tápértékkel kapcsolatos információk hiányát, valamint az alternatív cukrok használatát, amit néhány olvasó félrevezetőnek talált.

⬤ Könnyű és ízletes receptek széles választéka.
⬤ A szerző hasznos tippeket és betekintést nyújt az összetevőkbe.
⬤ Ajánlott az egyszerűsége és a kezdők számára való hozzáférhetősége miatt.
⬤ Bátorítja a kreativitást és a kísérletezést a főzésben.
⬤ Pozitív visszajelzések az ízekről és a receptekből készült sikeres ételekről.

⬤ Hiányoznak a fotók, amelyeket egyes olvasók nélkülözhetetlennek tartanak a főzéshez.
⬤ Nincs tápértékre vonatkozó információ, ami az egészségtudatos egyének számára aggodalomra ad okot.
⬤ Egyes receptek alternatív cukrokat használnak, ami félrevezető lehet azok számára, akik valóban cukormentes lehetőségeket keresnek.
⬤ Bizonyos összetevők használata lehet, hogy egyes otthoni szakácsok számára nem praktikus.

(153 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Simply Sugar and Gluten-Free: 180 Easy and Delicious Recipes You Can Make in 20 Minutes or Less

Könyv tartalma:

MESÉS ÉTELEK EGÉSZSÉGESEBBÉ TÉVE

A glutén és a finomított cukor kiiktatása az étrendből nem jelent órákat a konyhában vagy drága, egzotikus alapanyagokat. Kövesse ezeket az okos stratégiákat és egyszerű technikákat, hogy pillanatok alatt ízletes, allergiabarát ételeket készíthessen.

A Simply Sugar & Gluten-Free a kiadós reggeliktől a dekadens desszertekig tele van olyan ételekkel, amelyek éppoly finomak, mint amilyen egészségesek.

-Banános-diós belga gofri.

-Répa és Jicama káposztasaláta.

-Chewy Granola Bars.

-Ropogós prosciutto-tojás.

-Csirke Cacciatore.

-Mélytányéros lasagne.

-Dupla csokis meggyes sütik.

-Francia hagymaleves.

-Könnyű és nedves kukoricakenyér.

-Kemencében sült köményes citromos tortilla chips.

-Mirsaláta és spenót saláta citromos szarvasgombás vinaigrette-tel.

-Édesburgonya és fekete bab taco.

-Vaníliabab fagylalt.

-Hagymás zöldség, hagyma és prosciutto pizza

Akár allergia, akár az egészséges táplálkozás iránti vágy miatt vált cukor- és gluténmentessé, e könyv tápláló, laktató, házilag elkészített ételei minimalizálják a súlygyarapodást és maximalizálják a jó egészséget.