Olvasói vélemények
Összegzés:Az „Ehető vadon termő növények kezdőknek” című könyvet dicsérik a vadon termő ehető növények átfogó ismertetése, a gyakorlati gyűjtési technikák és a kezdőbarát megközelítés miatt, amely recepteket és információkat tartalmaz a biztonságos gyűjtésről. Ugyanakkor kritika éri, hogy nem tartalmaz elegendő vizuális segédanyagot, különösen világosabb és változatosabb növényképeket, és hogy néhány receptben nem szerepelnek hangsúlyosan a vadon termő növények. Emellett egyes felhasználók megkérdőjelezik a szerző gyűjtögetésben való jártasságát.
Előnyök:⬤ Átfogó információ az ehető vadon termő növényekről és a gyűjtögetés módjáról.
⬤ Lépésről lépésre történő útmutatások és biztonsági intézkedések, beleértve az „univerzális ehetősége tesztet”.
⬤ Világos képek a növények azonosításához.
⬤ Recepteket tartalmaz a vadon termő ehető növények elkészítéséhez.
⬤ Tartalmaz forrásokat a további tanuláshoz.
⬤ Kezdőknek is alkalmas, könnyen követhető.
Hátrányok:⬤ Hiányoznak a változatos és megfelelő növényi képek, amelyek elengedhetetlenek a helyes azonosításhoz.
⬤ Néhány receptben minimálisan szerepelnek a vadon termő növények, ami csökkenti a jelentőségüket.
⬤ Vannak olyan jelek, amelyek arra utalnak, hogy a szerzőnek nincs gyakorlati tapasztalata a gyűjtögetésben.
⬤ Több vizuális segédanyag, például a teljes növények és részeik fotói javítanák a használhatóságot.
(218 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Edible Wild Plants for Beginners: The Essential Edible Plants and Recipes to Get Started
Könyv tartalma:
A New York Times bestsellere, a gyűjtögetésről szóló útmutatóval egy teljesen új kulináris világot tárhat fel A legtöbben a jól megvilágított élelmiszerboltok folyosóin "gyűjtögetnek".
Pedig az ajtónk előtt is találunk ízletes ehető növényeket! Ez a mindenre kiterjedő kézikönyv megmutatja, hogyan azonosíthatja Észak-Amerika 31 leggyakoribb ehető vadon termő növényét, és hogyan használhatja fel őket ízletes receptek elkészítéséhez. Szedje össze a felszerelését - Merüljön el az ehető növények történetében és a gyűjtögetéssel kapcsolatos GYIK-ben, és tudja meg, milyen eszközökre lesz szüksége, mielőtt útnak indul.
Ismerje meg a rágcsálnivalókat - 31 ehető vadon termő növény - a nyílgyökértől a vadrózsáig - fotóit, leírását, megkülönböztető jellemzőit és közös felhasználási módjait. Receptek és gyógymódok - Megtanulja, hogyan használhatja a vadon termő növényeket a currytől és a süteményektől kezdve a rovarcsípés elleni balzsamon át a fürdőfürdőig. Maradjon biztonságban - - Ez a könyv a gyűjtögetésre vonatkozó irányelveket tartalmaz, amelyek létfontosságúak az Ön biztonsága érdekében.
Javasoljuk, hogy a teljes egészében olvassa el, mielőtt felfedezné. Hozza ki a legtöbbet abból, amit az anyatermészet kínál az Ehető vadon termő növények kezdőknek című könyvvel.
