Élelmiszer-adalékanyagok Tápanyagok és étrend-kiegészítők A-To-Z - A vásárló útmutatója

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Food Additives Nutrients & Supplements A-To-Z - A Shopper's Guide

Könyv tartalma:

Ez a könnyen használható, laikusok számára készült kézikönyv megfejti az egészségügyi és címkézési információk zavarba ejtő sokaságát, amellyel minden alkalommal szembesülünk, amikor élelmiszer- vagy bioboltba megyünk.

Ennek az útmutatónak a segítségével az olvasónak képesnek kell lennie arra, hogy megtudjon mindent, amit az átlagembernek tudnia kell ahhoz, hogy egészséges döntéseket hozzon az étkezés és a táplálékkiegészítők terén. A szerző felsorolja és ismerteti a gyakori adalékanyagok és szermaradványok bizonyított és feltételezett hatásait, és aktuális információkat ad arról, hogy mennyire biztonságosak és veszélyesek.