Élelmiszer-anatómia: Ehető világunk különös részei és darabjai

Olvasói vélemények

A könyv a magántanulás és az általános olvasmányok kedvelt kiegészítője. Gyönyörű illusztrációkkal és informatív tartalommal rendelkezik, amely a gyermekek és a felnőttek számára egyaránt vonzó. Sok olvasó nagyra értékeli az oktatási értékét és a benne található szórakoztató apróságokat. Néhányan azonban problémákat észleltek a kurzív írással és bizonyos konyhák kihagyásával kapcsolatban.

Gyönyörű illusztrációk, informatív tartalom, lebilincselő a gyerekek számára, nagyszerű az otthoni oktatáshoz, gyermekek és felnőttek számára egyaránt alkalmas, kiváló minőségű papír és kötés, egyedi és érdekes.

A kurzív írás egyesek számára nehezen olvasható, néhány fontos konyha kimaradhat.

(93 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Food Anatomy: The Curious Parts & Pieces of Our Edible World

Könyv tartalma:

Szerezze be az ajánlott napi adag tényeket és szórakozást az Élelmiszer-anatómia című könyvvel, Julia Rothman bestseller-sorozatának harmadik kötetével. Az ételek illusztrált történetével kezdi, és az utcai ételek globális körútjával fejezi be.

Útközben Rothman egy vidám alapozót ad a rövidtojásos szakzsargonról és egy ínycsiklandó menüt arról, hogyan tálalják a sült krumplit a Föld minden táján - és mibe mártogatjuk. Rachel Wharton, a díjnyertes ételújságíró szakértelmével járul hozzá ehhez a könnyed, kevéssé ismert tényekben és elragadó rajzokban bővelkedő, minden ételről szóló felfedezéshez.

A hétköznapi étkezők és a tapasztalt gasztronómusok egyaránt biztos, hogy fel fogják falni. Ebben a sorozatban is kapható: Természet anatómiája, Természet anatómiai jegyzetfüzet, Óceán anatómia és Farm anatómia.