Élelmiszer, környezet és éghajlatváltozás: Igazságosság a metszéspontokon

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Food, Environment, and Climate Change: Justice at the Intersections

Könyv tartalma:

Ez a kötet egyedülálló megközelítést alkalmaz, és kifejezetten az élelmiszer- és mezőgazdasági rendszerek, a környezetromlás és az éghajlatváltozás metszéspontjában lévő kérdésekkel foglalkozik.

A globális éghajlatváltozással összefüggésben az élelmezéssel és a környezeti igazságossággal foglalkozó szakirodalom hiányát pótolja, és a témák tudományos igényű, ugyanakkor közérthető elemzését nyújtja.