Élelmiszervásárlási titkok

Olvasói vélemények

A kritikák kiemelik a könyvet, mint hasznos forrást, amely tele van gyakorlati tippekkel a kezdő szakácsok és a tapasztalt élelmiszer-vásárlók számára egyaránt. A szerzőt, Carol Ann Kates-t dicsérik tudása és képessége miatt, hogy leegyszerűsíti az élelmiszerek kiválasztásával és elkészítésével kapcsolatos összetett információkat.

A könyv könnyen olvasható és követhető, számos hasznos tanácsot tartalmaz, értékes útmutatóként szolgál az élelmiszervásárláshoz, és rengeteg információt nyújt az egészséges élelmiszerek kiválasztásáról, tárolásáról és elkészítéséről. A recenzensek nagyra értékelik, hogy állandó tudásforrás lehet mind az új, mind a tapasztalt szakácsok számára.

Egyes vélemények nem említenek különösebb hátrányokat vagy ellenérveket, ami többnyire pozitív fogadtatásra utal. A kritikákból azonban hiányozhatnak a kritikus meglátások, és túlságosan pozitívnak tűnhetnek anélkül, hogy a lehetséges korlátozásokkal foglalkoznának.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Grocery Shopping Secrets

Könyv tartalma:

⬤ Töltve élelmiszer-belső bölcsességekkel arról, hogyan válasszuk ki a legfrissebb romlandó termékeket.

⬤ Tanácsokkal fűszerezve a romlandó élelmiszerek megfelelő tárolásáról, az élelmiszerek frissességének meghosszabbításáról.

⬤ Fagyasztási útmutatásokkal megspékelve a gyümölcsöktől kezdve a tejen át a kagylókig.

⬤ Fűszerezve technikákkal és trükkökkel, amelyeket Carol Ann a konyhában eltöltött évek során tanult.

⬤ Az élelmiszerbüdzsé csökkentésére irányuló stratégiákkal megspékelve.