Ensaladas fras y de estacin

Könyv tartalma:

Amikor salátáról hallunk, sokan a salátára gondolnak, amelyet néhány zöldfűszerrel vagy zöldséggel kevernek, de a valóságban a saláta ennél sokkal több lehet, nem egy unalmas saláta és paradicsom étel.

Valójában könnyen válhat megfizethető főétellé néhány további hozzávalóval, egy saláta kidolgozottságot és az összetevők kiválasztását igényli, attól függően, hogy friss, zöldséges vagy zöldséges salátáról van szó, azaz egy saláta állhat össze: Zöldségek vagy zöldségek, gyümölcsök, diófélék, magvak, gabonafélék és állati fehérje.