Értékelés:
A könyv lenyűgöző módon tárja fel az ételek szerepét a művészetben, rengeteg információval és gyönyörű illusztrációkkal. Minőségét és lebilincselő tartalmát tekintve nagyra értékelik, így mind az alkalmi olvasók, mind a tudományos célú olvasók számára értékes forrásként szolgál.
Előnyök:⬤ Érdekes és informatív írás
⬤ lenyűgöző illusztrációk
⬤ kiváló minőségű papír és nyomtatás
⬤ magával ragadó tartalom
⬤ hasznos tudományos célokra
⬤ jó ajándékozásra.
Egyesek talán túlságosan leírónak vagy nehézkesnek találják; nem sok kritika az elemzés mélységéről.
(7 olvasói vélemény alapján)
Food and Feasting in Art
A könyv bemutatja az ételek és lakomák jelentőségét a Szentírásban és a szentek életében; az étel és az étkezés jelentőségét a görög és római mitológiában, valamint a későbbi irodalomban és történelemben; és azt, hogy a művészek a korszakok során hogyan alkottak allegóriákat a falánkságról és ódákat az ízleléshez, például a csendélet műfajának aranykorában a művészien elhelyezett gyümölcsök és zöldségek felhasználásával.
Szó esik továbbá a teríték szerepéről olyan szertartások kapcsán, mint a hivatalos vacsorák és a királyi lakomák. Végül pedig az egyes ételek és italok szimbolikus jelentéseinek közeli vizsgálata - az articsókától kezdve a „házi tövis” néven is ismert articsókán át a pezsgőig, a chilipaprikától az abszintig - egy olyan figuratív nyelvet tár fel, amelyet a korabeli művészek jól ismertek, de a korabeli étkezők talán elfelejtettek.