Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 7 olvasói szavazat alapján történt.
Food and Freedom
1956 novemberében egy fiatal házaspár kevés holmiját egy kis barna bőröndbe pakolta, és gyalog elindult a magyar határ felé. Félig átfagyva, orosz katonák lövöldözve végül elérték Ausztriát és a szabadságot. Mint oly sok honfitársuk, ők is Ausztráliában kötöttek ki.
Ez az ő történetük.
Egy ausztráliai bevándorló család története összefonódva Magyarország történetével és néhány kedvenc ételrecepttel, amely összekötötte a két országot. Ételek, amelyek meghatározták egy nő szeretetét a barátai, a családja és a magyar kultúra iránt. Az étel, amelyet idegeneknek ajándékozott, és a főzés ajándéka, amelyet továbbadott lányának és unokáinak. Számára az étel a szeretet volt, mégis több volt ennél.
Arra a kérdésre, hogy miért menekült el férjével az orosz tankok elől, amikor azok Budapestre gördültek, egyenes és egyszerű volt a válasza: „Az ételért és a szabadságért.” A válasz a következő volt: „Az ételért és a szabadságért.”