Étkezés a Hollóknál: Több mint 150 tápláló vegán recept a tengerparti Stanford Innből

Olvasói vélemények

A szakácskönyvet a gyönyörű fényképek, az egyedi és ízletes vegán receptek, valamint a Stanford Inn és a Hollók étterem lebilincselő háttértörténete miatt nagy sikert aratott. Míg sok felhasználó dicséri az ételek változatosságát és kreativitását, valamint azt, hogy mind a vegánok, mind a nem vegetáriánusok számára vonzóak, néhányan bonyolultnak vagy kiábrándítónak találták a recepteket.

Gyönyörű fényképezés, egyedi receptek, amelyek eltérnek a tipikus vegán szakácskönyvektől, vegánok és nem vegánok számára egyaránt élvezetes, jó háttértörténet az étteremről, sok felhasználó szerint a receptek finomak és kielégítőek.

Néhány receptet bonyolultnak tartanak, bizonyos hozzávalókat nehéz lehet megtalálni, és néhány felhasználó szerint a könyv elavult vagy nem felel meg az elvárásaiknak. Egyes receptek egészségességével kapcsolatban is vannak aggályok.

(45 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Dining at the Ravens: Over 150 Nourishing Vegan Recipes from the Stanford Inn by the Sea

Könyv tartalma:

A Hollóházban a vacsora több mint egyszerű étkezés. Ez egy lakoma a léleknek.

Az Egyesült Államok egyetlen vegán üdülőhelyén, a Mendocino partján található The Ravens étterem a Stanford Inn by the Sea-ben a figyelmes, együttérző és fenntartható étkezési élményt testesíti meg egy varázslatos és felejthetetlen környezetben. Most a Dining at The Ravens című könyvben Jeff és Joan Stanford, a fogadó és az étterem alapítói elhozzák a Ravens kulináris élményét az Ön otthonába.

A gyönyörű fotókkal teli Dining at The Ravens több mint 150 ízletes vegán receptet tartalmaz, és megosztja a fogadó és az étterem bájos történetét, főzési tippeket ad a receptek tökéletes kivitelezéséhez, sőt, még saját kertjének kialakításához is inspirációt nyújt.

Fedezze fel az étterem egyik legnépszerűbb reggeli ételét, a citrusos polentát párolt kerti zöldekkel és krémes pirított kesudió mártással, és még sok más ételt, például:

Hollósi tengeri pálmás rétes.

Indiai fűszerezésű Polenta Napoleon.

Gombás pestós és napon szárított paradicsomos burger.

Hollók fűszeres mogyorós currys tengeri pálma.

Édes nyári kukoricakása.

Barackos szamócás sütemény.

Foglaljon helyet, és tudja meg, miért járnak vegánok és nem vegánok egyaránt a Hollóba egy rendkívüli étkezési élményért.