Evés nyitott szájjal

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 5 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Eating With My Mouth Open

Könyv tartalma:

"Enni annyit jelent, mint a közös történetünkre építeni. Az ételt arra használjuk, hogy újra és újra elmondjuk, kik vagyunk.

Az Eating with My Mouth Open olyan ételírást jelent, amilyet még nem láttál: őszinte, merész és kivételesen ízletes. Sam van Zweden személyes és kulturális felfedezése az ételekről, az emlékezetről és az éhségről, elragadtatja magát a testpozitivitáson, boncolgatja a wellness-kultúrát és annak minden hibáját, és megosztja a séfcsaládhoz tartozás örömeit.

Az Eating with My Mouth Open (Nyitott szájjal eszem) az ételt és az általa táplált testeket ünnepli, és a táplálkozás valódi jelentését vizsgálja a megtört élelmiszerrendszerben, amelyben élünk. Sam van Zweden nem zárkózik el a mentális betegségekről, a testsúlyról és a jólétről szóló nehéz beszélgetésektől, és olyan testpolitikáért száll síkra, amely erősítő, termékeny és értelmes.