Értékelés:

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 7 olvasói szavazat alapján történt.
Wood Chemistry and Wood Biotechnology
Ez a négykötetes sorozat a cellulóz- és papírkémia és -technológia teljes spektrumát lefedi a kiindulási anyagoktól a folyamatokig és termékekig, beleértve a piaci igényeket is.
Ez a mű nélkülözhetetlen a faanyagtudomány minden hallgatója számára, és hasznos referencia a cellulóz- és papíriparban vagy a megújuló erőforrások kémiájával foglalkozók számára. Az 1.
kötet áttekintést nyújt a fa biológiai és kémiai szerkezetéről, valamint bevezetést nyújt a cellulózgyártási folyamatok során alkalmazott kémiai reakciókba. A mű bemutatja a cellulózgyártáshoz használt különböző nyersanyagokat, a fa makroszkopikus és morfológiai felépítését és az ehhez kapcsolódó jellemzési módszereket, a fapolimerek és extraktanyagok kémiai szerkezetét és elrendeződését, a fapolimerek bioszintézisét, a szénhidrát- és ligninelemzést, a fapolimerek reakcióit a mechanikai és kémiai cellulóz- és fehérítési folyamatokban, a cellulóz- és papíripar szempontjából releváns biotechnológiai folyamatokat, a különböző mikroorganizmus-típusokat és a fával való kölcsönhatási módjaikat, a kémiai és mikrobiológiai folyamatok hatását a fa és a cellulóz hierarchikus szerkezetére.