Fehérjék: szerkezet és működés

Olvasói vélemények

A könyv jól felépített és a fehérjekémia kezdők számára is alkalmas, világos magyarázatokat és barátságos szöveget kínál. Ugyanakkor tartalmaz néhány kritikus információs kérdést, és elavult, hiányoznak belőle a terület legújabb fejlesztései.

⬤ Jól strukturált
⬤ világos és egyszerű nyelvezet
⬤ jó kezdőknek
⬤ informatív
⬤ tisztességes belépő szintű tankönyv a fehérjékről
⬤ a szerző reagál a hibákkal kapcsolatos visszajelzésekre.

⬤ Kritikus információs problémákat tartalmaz
⬤ tipográfiai hibákat tartalmaz
⬤ elavult (2005-ben jelent meg)
⬤ nem foglalkozik a fehérjékkel kapcsolatos legújabb eredményekkel.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Proteins: Structure and Function

Könyv tartalma:

A kötet, amely kifejezetten az egyetemi hallgatók számára készült, kiváló áttekintést nyújt a fehérjék szerkezetéről és funkcióiról.

A szerző világosan elmagyarázza a fehérjék és a fehérjék hajtogatásának jelentőségét a biokémiában, segít megteremteni a szilárd alapokat a speciálisabb tanulmányokhoz. Az animált fehérjeszerkezetek és a megoldásokkal ellátott feladatok a mellékelt webszerverről érhetők el, ahol a fehérjeadatbázisokhoz és más releváns weboldalakhoz vezető linkeket is talál.