Értékelés:
A kritikák kiemelik Dr. Ashanté M. Reese „Black Food Geographies” című könyvét, amely az élelmiszerhez való hozzáférés és a bizonytalan élelmiszerellátás mélyreható vizsgálata, különösen a fekete közösségekben. A könyv kritikával illeti az „élelmiszersivatag” kifejezést, és bevezeti az „élelmiszer-apartheid” kifejezést a rendszerszintű egyenlőtlenségek jobb leírására. Az olvasók dicsérik a könyvet oktatási értéke, történelmi kontextusa és személyes elbeszélései miatt, míg néhányan a szerző elbeszélői és előadási minőségével kapcsolatos problémákat említenek.
Előnyök:Tanulságos és tanulságos, kritikus szemszögből vizsgálja az élelmezési bizonytalanságot, megkérdőjelezi az élelmiszerhez való hozzáférés hagyományos fogalmait, történelmi és kortárs elemzéseket vegyít, az Egyesült Államokban mindenütt visszhangra talál az olvasók körében, és értékes forrásként szolgál az élelmezési igazságosság megértéséhez.
Hátrányok:Néhány olvasó úgy találta, hogy a szerző elbeszélése elfogult a fehérekkel szemben, az egyik recenzens ragadós és sérült példányt kapott, és kritikák érték bizonyos társadalmi-gazdasági dinamikák ábrázolását.
(12 olvasói vélemény alapján)
Black Food Geographies: Race, Self-Reliance, and Food Access in Washington, D.C.
Ebben a könyvben Ashante M. Reese világossá teszi azokat a strukturális erőket, amelyek meghatározzák az élelmiszerhez való hozzáférést a városi területeken, kiemelve a fekete lakosok navigációját az egyenlőtlen élelmiszer-elosztási rendszerekben és az azzal szembeni ellenállást.
Reese ezeket a helyi élelmezési problémákat a rendszerszintű rasszizmus országos problémájával kapcsolja össze, és megvizsgálja a washingtoni Deanwood városrész többségi fekete lakosságú negyedének történetét. A kiterjedt etnográfiai terepmunkára alapozva Reese nemcsak a rasszizmust és a lakóhelyi szegregációt dokumentálja a fővárosban, hanem azt is nyomon követi, hogy a transznacionális élelmiszeripari vállalatok hogyan alakították az élelmiszerek elérhetőségét.
Reese a közösség tagjainak történeteit összekapcsolja a rasszizmus és a dzsentrifikáció nagyobb problémáival, és rámutat, hogy országszerte több száz Deanwood létezik. Reese önellátás-geográfiái alternatívát kínálnak azokkal a modellekkel szemben, amelyek a fekete lakosokat cselekvésképtelennek ábrázolják, és megmutatják, hogy egy etnográfiailag megalapozott tanulmány hogyan képes megtalálni és felerősíteni az árnyalatokat abban, ahogyan a feketék élete az egyenlőtlen élelmiszer-hozzáférés kontextusában kibontakozik.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)