Sustainable Agriculture: Principles and Practices
A fenntartható mezőgazdaság a fenntarthatóság elveit megvalósító gazdálkodási gyakorlatokra utal. Célja a társadalom jelenlegi élelmiszer- és textiligényeinek kielégítése a jövő generációk igényeinek veszélyeztetése nélkül.
Lehetséges megoldást kínál a mezőgazdasági rendszer számára a növekvő népesség táplálására a változó környezeti feltételek figyelembevételével. A fenntartható élelmiszerrendszer olyan élelmiszerrendszer, amelynek célja az egészséges élelmiszerek biztosítása az élelmiszereket körülvevő gazdasági, környezeti és társadalmi rendszerekre gyakorolt fenntartható hatások mellett. A biogazdálkodás olyan mezőgazdasági rendszer, amely ökológiai alapú kártevőirtást és szerves trágyát alkalmazva törekszik a fenntarthatóságra.
A regeneratív mezőgazdaság az élelmiszer- és gazdálkodási rendszerek megőrzésére és rehabilitációjára összpontosít. Ez a könyv átfogó betekintést nyújt a fenntartható mezőgazdaságba.
A legtöbb itt bemutatott téma az új technikákat és a téma alkalmazásait tárgyalja. Ez a könyv az olvasók széles köre számára szolgál majd referenciaként.