Férfiak a fazékkal szakácskönyv: Ízletes grillezett húsok és erdei lakomák

Olvasói vélemények

Összességében a szakácskönyv pozitív visszajelzéseket kapott a szép megjelenítés, a könnyen követhető és ízletes receptek, valamint a szabadtéri főzés szerelmeseinek szóló vonzereje miatt. Sok felhasználó értékelte a főzési gyökerekhez való kapcsolódást és a bozótvágási technikák hozzáadását. Néhány felhasználó azonban csalódottságát fejezte ki, hogy bizonyos receptek hiányoznak a könyvből, amelyeket reméltek.

⬤ Gyönyörűen megtervezett, magával ragadó fotókkal.
⬤ Könnyű és ízletes receptek, gyakran hétköznapi alapanyagokból.
⬤ Kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt érdekes.
⬤ A bozótvágó projektek és a főzés egyedülálló integrációja.
⬤ Nagyszerű ajándékötlet a főzés szerelmeseinek.
⬤ Ösztönöz a szabadtéri főzésre, és öntöttvas edényeket használ.

⬤ Egyes receptek különleges összetevőket igényelnek, amelyek helyettesítésére nincs javaslat.
⬤ Hiányoznak bizonyos népszerű receptek, amelyeket a felhasználók szívesen kipróbáltak volna.
⬤ Korlátozottan vonzó azok számára, akiket nem érdekel a szabadtéri főzés.

(93 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Men with the Pot Cookbook: Delicious Grilled Meats and Forest Feasts

Könyv tartalma:

Élvezze az erdő (vagy a hátsó udvar) szépségét a Férfiak a fazékkal, miközben emlékezetes, ínycsiklandó húsokat, rusztikus süteményeket és egyebeket készít a tábortűz vagy a grill fölött.

Az emberek gyakran kérdezik a Férfiak a fazékkal-t, hogy "mi van a név mögött? " A válasz egyszerű: amikor elkezdték, ők csak két férfi egy fazékkal, akik valami nagyot akartak csinálni! Céljuk az volt, hogy tüzet gyújtsanak és másokat is arra inspiráljanak, hogy kövessék ugyanazt az utat - főzzék azt, ami örömet okoz nekik.

Kris és Slawek szemet gyönyörködtető videói pontosan ezt tették, és a szerény ötletet havonta több tízmillió rajongóhoz eljutó koncepcióvá növelték.

A Férfiak a fazékkal szakácskönyv ugyanezt a szellemiséget hozza a lapokra, első nyomtatásban megjelent receptgyűjteményükkel. A fejezetek és receptek a következők:

⬤ Erdei főzés a világ körül: Csirke Alfredo, Gnocchi kétféleképpen, Lengyel Rolady, Paella, Erdei elvitel, Tagliatelle Ragu, Tábortüzes ravioli.

⬤ Erdei sütés: Kolbászos tekercs, Skillet Pizza, Erdei perec, Sült camembert erdei kenyérben, Focaccia kenyér, Tábortűz fánk.

⬤ Csirke, pulyka és kacsa: Erdei sült csirke, mézes-mustáros csirkedarabok, kacsamell krumplipürével, pokolbéli csirke.

⬤ Húsőrület: Tomahawk Steak, Tökéletes T-Bone Steak, Trópusi sertésborda, Ananászos sertéshús, Bárányborda gránátalma mártással, Tábortűz ír pörkölt.

⬤ A tengerből az erdőbe: Tésztába csomagolt lazac, Halcurry, Szalonnába tekert tőkehalfilé, Részeg lazac, Rákos tészta, Hal és sült krumpli, Gyógynövényes tőkehal.

⬤ Szendvicsek, tacók, quesadillák és más: Csirke Fajitas, Füstölt sertéshasú szendvics, Piszkos sajtburger, Steak szendvics, Legjobb húsgombóc szendvics, Csirke quesadillák erdei tortillákkal, Sajtos tacók.

A könyvben megtanulhatsz néhány bozótvágást is, a tűzgyújtástól kezdve a tábortűz nyárs vagy hűtőrács készítéséig talált fából. És persze rengeteg fotó van az erdei konyhájukról, ami azt jelenti, hogy még egy egyszerű hétköznap esti étkezés is biztosan elragad a hétköznapokból.