Finom kalandok, Étel - utazás - szerelem

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Delicious Adventures, Food - Travel - Love

Könyv tartalma:

Lynn Elstein a New York-i Forest Hillsben nőtt fel, a 60-as évek hippijeként. A Syracuse Egyetemen végzett zenés színházi szakon, és számos előadásban szerepelt.

A Nova Egyetemen szerzett mesterdiplomát tanácsadói pszichológiából. Attól kezdve, hogy szülei 18 évesen elvitték egy nagy európai körútra, ahol először kóstolta meg az ínyenc konyhát, az ételek és az utazás a szenvedélyei közé tartoznak. Az ínyenc szakácsnő férjével, Billel, aki orvos, és három gyermekükkel együtt beutazta a világot, felkutatva a legjobb kalandokat és a legcsodálatosabb piacokat és éttermeket.

Főzni tanult Kínában, Vietnamban és számos európai országban, valamint az Amerikai Kulináris Intézetben és a Ritz-Escoffier Ecole de Gastronomie Francaise-ben. Hazatérve a regionális konyha saját interpretációit dolgozta ki.

Ez a könyv barátai és családja bátorítására született, akik megkóstolták ételeit, és meghallgatták utazásai szórakoztató és izgalmas történeteit. Lynn férjével Floridában él.