Five Marys Family Style: Receptek és hagyományok a farmról

Olvasói vélemények

Mary Heffernan „Five Marys Family Style” című könyvét lenyűgöző látványvilágáért, könnyen követhető receptjeiért és szívmelengető családi történeteiért dicsérik. Míg sok kritikus értékeli a receptek változatosságát és minőségét, különösen a húsételek esetében, néhányan megjegyzik, hogy a receptek nem feltétlenül a legegyszerűbbek, és a hússúlyos lehetőségek felé hajlanak.

Gyönyörű fényképezés és elrendezés, könnyen követhető receptek, innovatív és kiadós ételek, különböző alkalmakra alkalmas menük sokaságát tartalmazza, családi történeteket és szórakoztató kézműves foglalkozásokat tartalmaz, különböző főzési szinteket szólít meg.

⬤ Sok recept hús alapú, ami a vegetáriánusok számára korlátozó lehet
⬤ néhány recept nem feltétlenül a legegyszerűbben kivitelezhető
⬤ nincs tápértékre vonatkozó információ.

(20 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Five Marys Family Style: Recipes and Traditions from the Ranch

Könyv tartalma:

A népszerű Five Marys Ranch Raised című szakácskönyvének folytatásaként Mary Heffernan a családi életet mutatja be a farmon a hagyományokon, kézműves foglalkozásokon és az év során közösen elfogyasztott ételeken keresztül.

Mindent el akarok készíteni ebből a szakácskönyvből! ".

--Tieghan Gerard, Half Baked Harvest

A Five Marys Family Style 17 tematikus menü köré rendezve a kedvenc családi eseményekhez és tevékenységekhez, a Five Marys Family Style elviszi az olvasót egy utazásra az évszakok és szokások között, amelyek a farmon zajló életet meghatározzák.

A több mint 75 rusztikus, kiadós receptet tartalmazó könyvben az olvasók felfedezhetik a Heffernan család hálaadási és karácsonyi hagyományait, a hangulatos kandallós vacsora, a nyári főzőcske, a piknik vagy a hét végi taco fiesta menüit. A könyvben megszórva egyszerű, kézműves barkácsolási projekteket találunk, amelyeket Mary és négy lánya közösen készít, például indigószínűre festett konyharuhákat, virágokkal teli ünnepi asztali futókat és kézzel sodort méhviaszgyertyákat.

Útközben Mary mesél a farmon töltött életről, valamint a hűséges hagyományokról és az erős kapcsolatokról, amelyeket a tágabb családjával ápol. A buja fényképezés megörökíti a farm kiterjedt szépségét, az állatokat, köztük a kutyákat, macskákat és lovakat, és természetesen Mary-t és szeretett férjét és farmtársát, Briant.

"Ez az egyszerű, szórakoztató és gyönyörű ételek definíciója. Gyerünk, és kezdjetek el főzni!!! ".

--Al Roker.

"A Five Marys Family Style egy óda az asztal körüli emlékekhez, az emberek összegyűjtéséhez, nem csak az ajándékokért, hanem a jó ételekért is."--Sunset magazin