Florida hihetetlen vadon termő élelmiszerei

Olvasói vélemények

A könyvet általában nagyra értékelik informatív tartalma miatt, különösen az ehető növények és a Floridára jellemző receptek tekintetében. Sok kritikus azonban csalódottságát fejezi ki a színes fényképek hiánya miatt, a legtöbb illusztráció fekete-fehér vázlat, ami kihívást jelent a növények azonosításában.

Informatív tartalom, pontos leírások, hasznos receptek, Florida ehető növényeivel kapcsolatos, ajándékként jól fogadták, múzeumokban jól fogy.

⬤ Hiányoznak a színes fényképek
⬤ helyettük fekete-fehér vázlatok szerepelnek, ami megnehezíti a növények azonosítását
⬤ korlátozott információ a saláta típusú növényekről
⬤ egyesek szerint nem elégséges az igényeiknek.

(20 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Florida's Incredible Wild Edibles

Könyv tartalma:

A Sassafrastól a pitypangon át a vadhagymáig és a fokhagymáig az olvasók teljesen új módon élvezhetik a Napfény Állam ízeit ezzel a hasznos könyvvel.

Florida bővelkedik olyan őshonos növényekben, amelyek gyökerei, szárai, levelei, virágai, termései és magvai ízletes és tápláló élelmiszert biztosítanak az emberek számára. Saláták, teák, levesek, sőt még kenyerek is készíthetők a vadon növő és egész évben gyűjthető növényekből.

Ez az útmutató azonosítási tippeket, recepteket és egyéb hasznos információkat kínál a gyűjtögetők számára, akik szívesen kóstolnák meg a föld bőséges termését. A világos tollal és tintával készült illusztrációk segítenek a levél-, gyümölcs- és gyökérformák azonosításában - ez a kulcs az államban mindenütt megtalálható ízletes és érdekes növények betakarításához.