Fokhagyma sztori - Táplálja a testét, gyönyörködtesse az ízlését: fedezze fel újra az ősi szuperélelmiszert

Eredeti címe:

Garlic Story - Nourish your body, delight your palate: rediscover the ancient superfood

Könyv tartalma:

Ez az egyedülálló szakácskönyv egyetlen, szerény, gyakran figyelmen kívül hagyott összetevőre összpontosít: a fokhagymára.

Az inspiráló receptgyűjtemény mellett egy lenyűgöző időutazást is tartalmaz, amely felöleli az orvostudományt, a mítoszokat és a folklórt, a Fokhagyma története reflektorfénybe helyezi a fokhagymát, és megtanítja az olvasókat, hogyan használhatják ezt a szerény alliumot, hogy átalakítsák az otthoni főzésüket.