Food Fight! Ki mit és miért evett az idők során?

Olvasói vélemények

A könyv tanulságos és szórakoztató forrás a gyermekek számára, és az élelmiszerek történetére összpontosít a különböző korszakokon keresztül. Szórakoztató recepteket és magával ragadó illusztrációkat tartalmaz, így a gyerekek és a felnőttek számára is élvezetes a tanulás. Néhány kritikus azonban rámutatott a történelmi részletek pontatlanságára, különösen az élelmiszerek idővonalát illetően.

Magával ragadó és színes bemutatás, szórakoztató és tanulságos tartalom, kiváló receptek, hatékonyan serkenti a gyerekek érdeklődését a történelem és az ételek iránt, jól megalapozott, remekül alkalmas a családi együttlétre.

Tartalmaz néhány történelmi pontatlanságot, különösen egyes élelmiszerek idővonalát illetően; egyes olvasók úgy érzik, hogy az élelmiszer-történelem eurocentrikus szemléletét mutatja be.

(17 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Food Fight!: A Mouthwatering History of Who Ate What and Why Through the Ages

Könyv tartalma:

Ragadjon kést és villát, és készüljön fel arra, hogy a díjnyertes sztárgasztronómiai szerkesztő és szerző Tanya Steel és férje, Robert Steel történész segítségével az ételek és a megszerzésükért folytatott küzdelem tükrében beássa magát az emberiség történetébe.

Plusz 30 gyerekekkel tesztelt és jóváhagyott recept!