Food Inc: A Participant Guide: Hogyan tesznek minket betegebbé, kövérebbé és szegényebbé az ipari élelmiszerek - és mit tehetsz ellene?

Olvasói vélemények

A „Food, Inc.” kritikái kiemelik a film jelentőségét, mint olyan oktatási forrás, amely mélyrehatóan vizsgálja az amerikai ipari élelmiszerrendszert és annak az egészségre, a környezetre és a gazdasági igazságosságra gyakorolt káros hatásait. Míg sok olvasó tanulságosnak és az egészségesebb étkezési szokásokért való cselekvésre való felhívásnak találta, mások politikai elfogultság és az érdemi információk hiánya miatt kritizálták.

Informatív és tanulságos, betekintést nyújt az ipari élelmiszertermelés egészségre és környezetre gyakorolt hatásaiba, a bio- és helyi élelmiszer-beszerzés felé való elmozdulásra ösztönöz, az étkezési szokások életmódbeli megváltoztatására motivál. A dokumentumfilm kísérő darabja fokozza a megértést.

Számos válaszban az esszék redundanciáját, politikai elfogultságot, valamint a részletes információk hiányát jelezték olyan témákról, mint a GMO-k és a vállalati gyakorlatok. Néhány olvasó inkább prédikálónak, mint informatívnak találta, és megkérdőjelezte a tartalom mélységét.

(139 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Food Inc.: A Participant Guide: How Industrial Food Is Making Us Sicker, Fatter, and Poorer-And What You Can Do about It

Könyv tartalma:

A Food, Inc. garantáltan felrázza az étkezésről alkotott elképzeléseinket.

Az Entertainment Weekly úgy üdvözölte ezt az erőteljes dokumentumfilmet, amely az amerikai élelmiszeripari vállalatokat boncolgatja, mint "több mint egy fantasztikus film - ez egy fontos film". A film olyan szakértő kommentátorok segítségével, mint Michael Pollan és Eric Schlosser, olyan kérdéseket vet fel, mint például: Honnan származik az ételem, és ki dolgozta fel? Melyek az óriási agrárvállalkozások, és milyen érdekük fűződik az élelmiszertermelés és -fogyasztás status quójának fenntartásához? Hogyan táplálhatom a családomat egészséges élelmiszerekkel megfizethető módon?

A Food, Inc. című könyv a film témáit kibontva, vezető szakértők és gondolkodók kihívást jelentő esszéinek sorozatán keresztül ad választ ezekre a kérdésekre. Ez a könyv arra ösztönzi majd azokat, akiket a film inspirált, hogy többet tudjanak meg a témákról, és tegyenek a világ megváltoztatásáért.