Food Snobbery: A zsír, a feminizmus, a szegénység, a fogyatékosság és az egészség interszekcionális elemzése

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Food Snobbery: An Intersectional Analysis of Fat, Feminism, Poverty, Disability & Health

Könyv tartalma:

Az ételrajongók és az ételsznobok közötti határvonal vékony lehet, és amikor a "könnyebb", "olcsóbb" stb.

elnyomja a ragaszkodást ahhoz, hogy a fogyatékosság, a szegénység, a rasszizmus és a zsírfóbia egymást keresztező elnyomása is szerepet játszik, akkor ezt a határt átléptük. Philippa Willitts bővített esszéje, a Food Snobbery interszekcionális megközelítést alkalmaz e kérdések kritikus kezeléséhez.