Food with Friends: Az egyszerű összejövetelek művészete: Szakácskönyv

Olvasói vélemények

A Leela Cyd által készített Food with Friends egy vizuálisan lenyűgöző szakácskönyv, amely az egyszerű összejöveteleket és a barátokkal való főzés örömét hangsúlyozza. A könyvben számos élénk fotó, egyedi és megközelíthető receptek, valamint egy meleg, magával ragadó elbeszélés található, amely arra invitálja az olvasókat, hogy együtt élvezzék az ételeket és a közösséget. Míg sok kritikus dicséri a szépségét és kreativitását, néhányan csalódottságuknak adnak hangot az anyagok és az esztétika minőségével kapcsolatban. A receptek összetettségéről is megoszlanak a vélemények, egyesek inkább a tapasztalt szakácsok számára tartják azokat alkalmasnak.

Vizuálisan lenyűgöző, gyönyörű fotókkal, egyedi és megközelíthető receptekkel, meleg és magával ragadó írással, elősegíti az egyszerű összejövetelek és a vendéglátás örömét, kreativitásra ösztönöz a konyhában, számos alkalomra alkalmas.

Néhány véleményező megemlítette a papír alacsony minőségét, egyes receptek összetettek és különleges összetevőket igényelhetnek, az esztétika nem mindenkinek tetszhet, egyesek túlságosan ízetlennek vagy „csipkelődőnek” találták a megjelenítést.

(57 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Food with Friends: The Art of Simple Gatherings: A Cookbook

Könyv tartalma:

Kis falatok és finomságok megosztásra A legjobb összejövetelek egyszerűek, mégis valahogy különlegesek.

Kezdődhetnek egy rögtönzött piknikkel a termelői piacon való vásárlás után, vagy egy késői ebéddel a szomszédokkal, amely a csillagok alatt koktélozásba torkollik. Bármilyen alkalomról legyen is szó, ez a tökéletes képekkel illusztrált szakácskönyv megmutatja, hogyan lehet bármelyik étkezésből ínycsiklandó eseményt varázsolni.

A villásreggeli, teázás, vidám órák, piknikek, közös étkezések és desszertek könnyedén elkészíthető receptjei mindegyike tartalmaz egy szeszélyes csavart: néhány szelet bundáskenyér levendulasziruppal leöntve, pisztáciakrémmel tálalt szivárványos mángoldos empanada vagy vibráló lila karfiol-hummusz. A Food with Friends (Étel barátokkal) tippeket ad a hívogató asztal megtervezéséhez, az éléskamra feltöltéséhez az utolsó pillanatban elkészíthető falatokhoz, valamint a vendégeknek szánt ízletes búcsúajándékok csomagolásához, és inspirálni fog minden összejövetelt, legyen az bármilyen nagy vagy kicsi.