Food52 Dinamitcsirke: 60 soha nem unalmas recept kedvenc madarához [Szakácskönyv]

Olvasói vélemények

Tyler Kord „Dinamitcsirke” című könyvét az olvasók dicséret és kritika egyvelegével illetik. Kiemelik az egyedi és élénk csirkéreceptjei miatt, amelyek újszerű megoldásokat kínálnak egy gyakori fehérjéhez. Néhány felhasználó azonban problémákat tapasztalt a hozzávalók elérhetőségével és a könyv megérkezésekor a könyv állapotával kapcsolatban.

⬤ Egyedi és ízgazdag csirkéreceptek, amelyek kiemelkednek a tipikus kínálatból.
⬤ A receptek a leírás szerint „temperamentumosak” és sokféle érdekes hozzávalót tartalmaznak.
⬤ Új ötleteket kínál azoknak, akik sok csirkét fogyasztanak.
⬤ Sok felhasználó szerint a receptek megvalósíthatóak és költségvetés-barátok.
⬤ Pozitív vélemények a könyv általános írásmódjáról és megjelenítéséről.

⬤ Néhány recepthez ismeretlen vagy nehezen beszerezhető hozzávalókra van szükség, amelyek nem biztos, hogy mindenki számára könnyen elérhetőek.
⬤ Egy felhasználó arról számolt be, hogy a könyvet sérült állapotban kapta meg.
⬤ Néhány olvasó jelezte, hogy a receptek különleges jellege miatt nem sokat használja a könyvet.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Food52 Dynamite Chicken: 60 Never-Boring Recipes for Your Favorite Bird [A Cookbook]

Könyv tartalma:

60 újszerű csirke receptekből álló, játékokat megváltoztató gyűjtemény Tyler Kord séftől és a Food52-től, a díjnyertes online konyhai és otthoni célponttól.

A csirke a világ minden táján egyértelmű győztes az otthoni szakácsok számára - a jerk csirkétől és a csirke adobótól a vietnami csirke-tésztalevesig, a pho ga... De mivel a csirke olyan népszerű, úgy érezheti, hogy kifogyott a szeretetének új módjaiból. Itt jön a képbe a Food52 és Tyler Kord, akik elhozzák neked az ízletesen ötletes csirkés ételek okos gyűjteményét. Ebben a könyvben minden alkalomra találsz kreatív recepteket: Győztes hétvégi vacsorák és ambiciózus, de érdemes hétvégi projektek; ételek, amelyekkel lenyűgözheted a vendégeket és kielégítheted a válogatós gyerekeket; és hangulatos, kényelmes ételek, amelyekkel összebújhatsz.

Tyler új klasszikusai hamarosan csatlakoznak a rendszeres receptek sorához, olyan ételekkel, mint a Sült csirke a CSA összes zöldségével, a Sült csirkecomb szilvaparadicsommal és fokhagymával, Patrick sült csirke fűszeres uborkával és a Fanyar Rose lime-mázas szárnyai. Néhány meglepetéssel is szolgál, mint például a Csirke és Kimchi Pierogies és a Fűszeres parmezános csirkepástétom, valamint a csirke és a lasagne zseniális kombinációja (természetesen a Chickensagna). És hála a faragás, a fonatolás, a csirkefőzés, a húsleves készítése a semmiből és még sok más praktikus útmutatónak, minden csirkés trükköt megtanulhatsz a... nos... könyvből. Tehát még ha a csirke már eddig is a megbízható vacsorád volt, a Dinamit csirke segítségével még többet fogsz enni belőle, és soha nem fogod megunni.