Értékelés:
A könyv a texasi gyűjtögetés nagyra értékelt forrása, amelyet gyönyörű kivitelezése, színes fotói és az ehető és mérgező növényekről szóló részletes információk jellemeznek. Sok felhasználó hasznosnak találta a növények azonosításában, és nagyra értékeli a megyék szerinti rendszerezést. Néhány felhasználó azonban rámutatott a regionális lefedettség és a fényképek minőségének korlátaira, és úgy vélte, hogy a javításokkal növelni lehetne a könyv hasznosságát.
Előnyök:Gyönyörű design, kiváló színes fényképek, részletes növényleírások, hasznos az ehető és mérgező hasonmások azonosításához, megyék szerint jól rendszerezett, recepteket tartalmaz, kezdők és tapasztalt gyűjtögetők számára egyaránt alkalmas.
Hátrányok:Észak-Texas egyes régióinak korlátozott lefedettsége, néhány felhasználó szerint a fényképek minősége nem megfelelő, különösen a sötét képek esetében, a növényekre vonatkozó több táplálkozási információ iránti igény.
(36 olvasói vélemény alapján)
Foraging Texas: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods in Texas
Texas változatos földrajza bővelkedik ehető növényfajokban.
A bodzától az amarantig, a pitypangtól a kaktuszig, a Foraging Texas 92 ehető vadon termő ételhez és az állam egészséges gyógynövényeihez kalauzolja el Önt. Ez az értékes kézikönyv segít azonosítani és értékelni a magányos csillagállam vadon termő bőségét.
A Foraging Texas minden szükséges információt megad az államban található vadon termő élelmiszerekről: -Az ehető növények részletes leírása és színes fotói -Tippek a gyűjtött élelmiszerek megtalálásához, elkészítéséhez és felhasználásához -A túrára és otthonra is alkalmas receptek -Botanikai kifejezések és ábrák illusztrált bibliográfiával kiegészítve -Elterjedési térképek minden növényhez.