Főzés szerte Olaszországban

Olvasói vélemények

Ez a szakácskönyv a személyes elbeszélések, a hiteles regionális receptek és a gyönyörű fényképek kellemes keverékét kínálja, így az ételek szerelmesei és az utazók számára egyaránt vonzó. Olaszország különböző régióit tárja fel, kiemelve azok kulináris hagyományait és történelmét, ugyanakkor a receptek mélyebb történelmi betekintést is kaphatnának.

Magával ragadó személyes történetek, autentikus regionális receptek, könnyen követhető formátum, gyönyörű fotók, megragadja az olasz kultúrát és a főzőiskolai tapasztalatokat, kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas, és jól áttekinthető.

Néhány olvasó több történelmi kontextusra vágyik a receptekkel kapcsolatban.

(15 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Cooking Across Italy

Könyv tartalma:

Luccától Szicília szigetéig, utazzon velünk Olaszország tizenkét különböző régiójába. Tapasztalja meg a területeket egy kis történelemmel és az egyes városok változatos főzőtanfolyamaival. Ismerje meg a helyieket, a szakácsokat, az oktatókat és kedvenc receptjeiket az egyedi helyekről.

Élvezze a barátok és az új ismerősök közötti bajtársiasságot. Merüljön el a mi utazásunkban, és élvezze Olaszországot úgy, ahogy mi megtapasztaltuk. Nevessen velünk, és nézzen meg néhány őszinte fényképet és finom receptet.

Könyvem nem csupán szakácskönyv, útleírás vagy memoár; az ételekről, a szórakozásról és a barátokról szól.