Főzött édességek - Hogyan csinálták régen?

Értékelés:   (4.0 az 5-ből)

Főzött édességek - Hogyan csinálták régen? (Publishing Two Magpies)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Boiled Sweets - How They Used to Do It

Könyv tartalma:

Tanulja meg, hogyan készítsen igazán szép édességeket, úgy, ahogyan régen csinálták. Ez a vintage stílusú könyv a konyha alapdarabja minden kreatív szakács számára, aki szeretne visszautazni az édességkészítés aranykorába.

Ez a könyv végigvezet az édességkészítés folyamatán, beleértve az édes finomságok rövid történetét, a cukrászati technikákat, a legmegfelelőbb felszereléseket és rengeteg kipróbálható receptet. A Hogyan csinálták régen sorozat a gyakorlati készségek aranykorába repíti vissza Önt; abba a korba, amikor a készítés és a javítás, a főzés és a tartósítás, a sörfőzés és a palackozás mind-mind az otthonban történt.

A sorozat számos olyan hagyományos készségre oktatja Önt, amelyeket már nem használnak, és új kezekbe adja a régi tudást. Háztartási tárgyak, ügyes tippek és trükkök, valamint egy kis kreativitás segítségével meglepődsz majd, hogy mire leszel képes.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781473304345
Szerző:
Kiadó:
Nyelv:angol
Kötés:Keményfedeles

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Főzött édességek - Hogyan csinálták régen? - Boiled Sweets - How They Used to Do It
Tanulja meg, hogyan készítsen igazán szép édességeket, úgy,...
Főzött édességek - Hogyan csinálták régen? - Boiled Sweets - How They Used to Do It
A-Z a marcipán édességekről - The A-Z of Marzipan Sweets
A Mandulától a héjig, a mézen és a lekváron át a Marcipán édességek A-Z-je mindent tartalmaz, amit a...
A-Z a marcipán édességekről - The A-Z of Marzipan Sweets

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki: