Franciaország nagy családi borbirtokai: Stílus, hagyomány, otthon

Olvasói vélemények

A kritikák a könyv koncepcionális elemeinek elismerését és a kivitelezés kritikáját vegyesen tartalmazzák. Miközben sikeresen tárja fel az emberi szellem témáit, és néhány gyönyörű képet mutat be, a borászokról és lakóhelyeikről szóló mélyebb információkkal nem szolgál.

⬤ Mesteri történetmesélés a kitartásról és az emberi szellemről.
⬤ Szépen megtervezett és vizuálisan vonzó, így jó ajándék.
⬤ Gyönyörű vizuális utazást kínál a borászatokról.

⬤ Nem elég mélyreható a borászok és személyes történeteik bemutatásában.
⬤ A belső terek és a borászok kiválasztása önkényesnek tűnik.
⬤ Nem nyújt jelentős betekintést a borkészítés folyamatába.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Great Family Wine Estates of France: Style, Tradition, Home

Könyv tartalma:

A bor Franciaország szinonimája, és a borok széles skáláját állítják elő, az északi pezsgőtől a nagyra becsült bordeaux-i vörösborokig.

Solvi dos Santos fotói, valamint a tulajdonosok személyes beszámolói az összes jelentős bortermelő régió birtokainak történetét elmesélik. Florence Brutton életre kelti minden egyes bemutatott birtok egyedi jellegét, elmagyarázza a terroir (a sajátos termesztési körülmények, amelyek meghatározzák és megkülönböztetik az egyes termőterületeket) fogalmát és a helyi szokások fontosságát.

A termelt borok részleteivel és a leendő látogatóknak szóló információkkal ez a könyv a borkedvelők, a frankofilok, az utazók és mindenki számára vonzó lesz, aki szeretne betekintést nyerni a borászat lenyűgöző világába.