Gail Borden története: Egy iparág születése

Eredeti címe:

The Story Of Gail Borden: The Birth Of An Industry

Könyv tartalma:

„"Gail Borden története: George J. Kienzle által írt életrajz, amely az ifjabb Gail Borden életét és az élelmiszeriparhoz való hozzájárulását mutatja be.

Borden amerikai feltaláló és vállalkozó volt, aki leginkább a sűrített tej feltalálásáról ismert, amely forradalmasította a tejipart. A könyv feltárja Borden korai életét, üzletemberként folytatott küzdelmeit és a sűrített tej megalkotásával elért végső sikerét. Kienzle kitér Borden egyéb találmányaira és újításaira is, többek között a polgárháború idején a katonáknak szánt húskekszre és a tej sterilizálására szolgáló eljárásra.

A könyvben Kienzle részletesen bemutatja Borden életét és az élelmiszeriparra gyakorolt hatását, így a könyv izgalmas olvasmány mindazok számára, akiket érdekel a történelem, az üzleti élet vagy az élelmiszer-tudomány. Borden, a texasi nyomdász, a húskeksz és a sűrített tej feltalálójának rövid életrajza.

Ez a ritka antikvárius könyv a régi eredeti faxmásolata, és tartalmazhat néhány hiányosságot, például könyvtári jeleket és bejegyzést. Mivel úgy véljük, hogy ez a mű kulturálisan fontos, a világirodalom védelme, megőrzése és népszerűsítése iránti elkötelezettségünk részeként elérhetővé tettük megfizethető, jó minőségű, korszerű, az eredeti műhöz hű kiadásban.