Gálya - A Királyi Haditengerészet és a Királyi Tengerészgyalogság jótékonysági szakácskönyve

Olvasói vélemények

A könyvben receptek és emlékek gyűjteménye található, amelyek a kihívásokkal teli környezetben, különösen a fegyveres erőknél történő étkezéssel kapcsolatosak. Bár jó ötleteket kínál a vacsorapartikhoz, és kiemeli a csúcsszakácsok kreativitását, nem felel meg a hagyományos konyhai receptekkel kapcsolatos elvárásoknak.

⬤ Nosztalgikus emlékeket ébreszt az ételekről
⬤ remek ötleteket kínál vacsorapartikhoz
⬤ tapasztalt szakácsok kreatív receptjeit mutatja be.

Nem tartalmazza a haditengerészet szokásos ételreceptjeit; egyes olvasók szerint ez csalódást okozott, és nem érte meg a pénzt.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Galley - The Royal Navy and Royal Marines charity cookbook

Könyv tartalma:

A Galley egy egyedülálló új szakácskönyv, amely mindazoknak tetszeni fog, akik kötődnek a Királyi Haditengerészethez, valamint azoknak a lelkes szakácsoknak, akik szeretnek vendégül látni és éttermi minőségű ételeket főzni. A könyv rávilágít arra a hihetetlen tehetségre, amely ebben az igényes iparágban megtalálható, köszönhetően 20 profi szakács - akik mindannyian kapcsolatban állnak a Királyi Haditengerészettel - hozzájárulásának, akik megosztották receptjeiket és karrierútjukat.

A könyv előszavát a királyi hercegnő, a Royal Navy and Royal Marines Charity védnöke írta, és Michel Roux Jr. receptje is szerepel benne.

A könyv oldalai tele vannak betekintéssel a haditengerészet életébe és hagyományaiba, kezdve a Trafalgar éjszakájának szigorúan betartott tósztjaitól, amelyekkel Lord Nelson admirális csatában aratott győzelmére emlékeznek, egészen annak történetéig, hogyan került elő egy kézzel írt receptkönyv, amelyet egy tengerészeti szakács készített a második világháborúban. A Galley inspirációt és információt kínál egy olyan könyvben, amely semmi máshoz nem hasonlítható, és amely egy rendkívül méltó ügyet támogat.