Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Slim ebben a lenyűgöző új könyvben a gabonafélék csoportjának tápértékét tárja fel.
A diákok megismerhetik a gabonatermesztés hosszú történetét, megtudhatják, hol termesztik ma a gabonaféléket, milyen típusú élelmiszereket készítenek gabonából (pl. tészta, rizs, kenyér stb. ), a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztásának fontosságát, a világszerte termesztett különböző gabonaféléket, és hogy mennyi gabonára van szüksége egy embernek naponta az egészség megőrzéséhez.