Golden Rice: A génmódosított szuperélelmiszer veszélyeztetett születése

Értékelés:   (4.5 az 5-ből)

Golden Rice: A génmódosított szuperélelmiszer veszélyeztetett születése (Ed Regis)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A könyv átfogóan mutatja be a GMO-k körüli vitákat, különös tekintettel az aranyrizs esetére, kiemelve az előnyöket, a szabályozási kihívásokat és a közvélemény ellenállását. Célja, hogy tájékoztassa az olvasókat a GMO-k tudományos és társadalmi hatásairól, de kritikák érik a vélt elfogultság és az ellentétes nézetek nem megfelelő bemutatása miatt.

Előnyök:

Magával ragadó írói stílus
a Golden Rice tudományának és történetének világos magyarázata
értékes betekintést nyújt a tudomány, a szabályozás és a közvélemény megítélése közötti konfliktusba
határozottan kiáll a GMO-k előnyei mellett
„kötelező olvasmány” azok számára, akik meg akarják érteni a GMO-kkal kapcsolatos vitákat.

Hátrányok:

Túlságosan iparpártinak és elfogultnak tartják, nem tárgyalja a vállalati gyakorlatokat és a GMO-kkal szembeni szélesebb körű ellenállást
nem foglalkozik megfelelően az aranyrizs elfogadásával és táplálkozási hatékonyságával kapcsolatos gyakorlati kihívásokkal
kritizálják az egyszerűség és az összetett tudományos kérdések félreértése miatt
egyoldalú szemlélete miatt nem győzi meg a szkeptikusokat.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Golden Rice: The Imperiled Birth of a Gmo Superfood

Könyv tartalma:

Az első könyv, amely elmeséli az arany rizs megdöbbentő történetét, egy genetikailag módosított gabona, amely létfontosságú A-vitamint biztosít, és életeket menthetne a fejlődő országokban - ha megengednék nekik, hogy termesszék.

A közönséges fehér rizs tápanyagokban szegény; szénhidrátokból és kevés másból áll. A rizsből táplálkozó emberek közül évente körülbelül egymillióan megvakulnak vagy meghalnak A-vitaminhiányban. A Golden Rice-t, amelyet a probléma leküzdésének reményében fejlesztett ki egy európai tudóscsoport a 90-es évek végén, genetikailag módosították, hogy olyan alapvető tápanyagot biztosítson, amely a fehér rizsből hiányzik: a béta-karotint, amely a szervezetben A-vitaminná alakul át. Húsz évvel később azonban ez a potenciálisan látás- és életmentő csodatápszer még mindig nem jutott el a leginkább rászoruló népességhez - és Indiában, Kínában, Bangladesben, valamint Dél- és Délkelet-Ázsiában több tízmillió ember vakult meg vagy halt meg a várakozásban.

A támogatók azt állítják, hogy a Golden Rice bevezetésének húszéves késedelme az emberiség elleni lelkiismeretlen bűncselekmény. A kritikusok azzal ellenkeznek, hogy a rizs "átverés", hogy "bolondok aranya" és "propaganda a géntechnológiai ipar számára". Ed Regis tudományos író itt azzal érvel, hogy az Aranyrizs a világ legvitatottabb, legrosszabbul megírt és félreértett GMO-ja. Regis elmeséli annak történetét, hogy a Golden Rice kifejlesztését, növekedését és terjesztését hogyan késleltette és többször is kisiklatta a kormányok által előírt bonyolult, de elavult működési irányelvek és szabályozások, amelyeket a GMO-ellenes aktivisták szabotáltak azokban a nemzetekben, ahol a rizsre a legnagyobb szükség lenne.

A beszélgetős stílusban író Regis szétválasztja a túlzásokat a tényektől, és megdönti az ezzel az egyedülállóan ígéretes szuperélelmiszerrel kapcsolatos mítoszokat, torzításokat és városi legendákat. Bárki, akit érdekelnek a GMO-k, a társadalmi igazságosság vagy a világ éhezése, az Arany rizs című könyvet egy lebilincselő, szomorú és őrjítő tudományos igaz történetnek fogja találni.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781421433035
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Keményfedeles
A kiadás éve:2019
Oldalak száma:256

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Golden Rice: A génmódosított szuperélelmiszer veszélyeztetett születése - Golden Rice: The Imperiled...
Az első könyv, amely elmeséli az arany rizs...
Golden Rice: A génmódosított szuperélelmiszer veszélyeztetett születése - Golden Rice: The Imperiled Birth of a Gmo Superfood
Mi az élet?: Az élet természetének vizsgálata a szintetikus biológia korában - What Is Life?:...
Erwin Schr�dinger 1944-es klasszikusa Mi az élet? egy...
Mi az élet?: Az élet természetének vizsgálata a szintetikus biológia korában - What Is Life?: Investigating the Nature of Life in the Age of Synthetic Biology

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)