Golden Rice: A génmódosított szuperélelmiszer veszélyeztetett születése

Értékelés: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4.5 az 5-ből)

Golden Rice: A génmódosított szuperélelmiszer veszélyeztetett születése (Ed Regis)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A könyv átfogóan mutatja be a GMO-k körüli vitákat, különös tekintettel az aranyrizs esetére, kiemelve az előnyöket, a szabályozási kihívásokat és a közvélemény ellenállását. Célja, hogy tájékoztassa az olvasókat a GMO-k tudományos és társadalmi hatásairól, de kritikák érik a vélt elfogultság és az ellentétes nézetek nem megfelelő bemutatása miatt.

Előnyök:

⬤ Magával ragadó írói stílus
⬤ a Golden Rice tudományának és történetének világos magyarázata
⬤ értékes betekintést nyújt a tudomány, a szabályozás és a közvélemény megítélése közötti konfliktusba
⬤ határozottan kiáll a GMO-k előnyei mellett
⬤ „kötelező olvasmány” azok számára, akik meg akarják érteni a GMO-kkal kapcsolatos vitákat.

Hátrányok:

⬤ Túlságosan iparpártinak és elfogultnak tartják, nem tárgyalja a vállalati gyakorlatokat és a GMO-kkal szembeni szélesebb körű ellenállást
⬤ nem foglalkozik megfelelően az aranyrizs elfogadásával és táplálkozási hatékonyságával kapcsolatos gyakorlati kihívásokkal
⬤ kritizálják az egyszerűség és az összetett tudományos kérdések félreértése miatt
⬤ egyoldalú szemlélete miatt nem győzi meg a szkeptikusokat.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Golden Rice: The Imperiled Birth of a Gmo Superfood

Könyv tartalma:

Az első könyv, amely elmeséli az arany rizs megdöbbentő történetét, egy genetikailag módosított gabona, amely létfontosságú A-vitamint biztosít, és életeket menthetne a fejlődő országokban - ha megengednék nekik, hogy termesszék.

A közönséges fehér rizs tápanyagokban szegény; szénhidrátokból és kevés másból áll. A rizsből táplálkozó emberek közül évente körülbelül egymillióan megvakulnak vagy meghalnak A-vitaminhiányban. A Golden Rice-t, amelyet a probléma leküzdésének reményében fejlesztett ki egy európai tudóscsoport a 90-es évek végén, genetikailag módosították, hogy olyan alapvető tápanyagot biztosítson, amely a fehér rizsből hiányzik: a béta-karotint, amely a szervezetben A-vitaminná alakul át. Húsz évvel később azonban ez a potenciálisan látás- és életmentő csodatápszer még mindig nem jutott el a leginkább rászoruló népességhez - és Indiában, Kínában, Bangladesben, valamint Dél- és Délkelet-Ázsiában több tízmillió ember vakult meg vagy halt meg a várakozásban.

A támogatók azt állítják, hogy a Golden Rice bevezetésének húszéves késedelme az emberiség elleni lelkiismeretlen bűncselekmény. A kritikusok azzal ellenkeznek, hogy a rizs "átverés", hogy "bolondok aranya" és "propaganda a géntechnológiai ipar számára". Ed Regis tudományos író itt azzal érvel, hogy az Aranyrizs a világ legvitatottabb, legrosszabbul megírt és félreértett GMO-ja. Regis elmeséli annak történetét, hogy a Golden Rice kifejlesztését, növekedését és terjesztését hogyan késleltette és többször is kisiklatta a kormányok által előírt bonyolult, de elavult működési irányelvek és szabályozások, amelyeket a GMO-ellenes aktivisták szabotáltak azokban a nemzetekben, ahol a rizsre a legnagyobb szükség lenne.

A beszélgetős stílusban író Regis szétválasztja a túlzásokat a tényektől, és megdönti az ezzel az egyedülállóan ígéretes szuperélelmiszerrel kapcsolatos mítoszokat, torzításokat és városi legendákat. Bárki, akit érdekelnek a GMO-k, a társadalmi igazságosság vagy a világ éhezése, az Arany rizs című könyvet egy lebilincselő, szomorú és őrjítő tudományos igaz történetnek fogja találni.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781421433035
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Keményfedeles
A kiadás éve:2019
Oldalak száma:256

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Golden Rice: A génmódosított szuperélelmiszer veszélyeztetett születése - Golden Rice: The Imperiled...
Az első könyv, amely elmeséli az arany rizs...
Golden Rice: A génmódosított szuperélelmiszer veszélyeztetett születése - Golden Rice: The Imperiled Birth of a Gmo Superfood
Mi az élet?: Az élet természetének vizsgálata a szintetikus biológia korában - What Is Life?:...
Erwin Schr�dinger 1944-es klasszikusa Mi az élet? egy...
Mi az élet?: Az élet természetének vizsgálata a szintetikus biológia korában - What Is Life?: Investigating the Nature of Life in the Age of Synthetic Biology

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki: