Gondolkodtató ételek - Jólét megőrzése a háborús időkben (Imperial War Museum (Nagy-Britannia))

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Food for Thought - Keeping Well in Wartime (Imperial War Museum (Great Britain))

Könyv tartalma:

Ez a dobozos sorozat a Birodalmi Háborús Múzeumok két legnépszerűbb történelmi kiadványát gyűjti össze: Wise Eating in Wartime és Keeping Well in Wartime. Mindkettőt az Egyesült Királyság Tájékoztatási Minisztériuma adta ki a II.

világháború közepén, és a hétköznapi brit polgároknak szánták, akik kezdtek szenvedni az egyre szigorodó fejadagok miatt. Ahogy a korábban hétköznapi brit alapélelmiszerek, mint a tea, a vaj és a tej egyre szigorúbb ellenőrzés alá kerültek, az étrend folyamatos és súlyos változása végül a nemzet morálján és egészségi állapotán is éreztetni kezdte hatását, ami a polgárok hozzáállását és életmódját felfrissíteni próbáló médiahullámot eredményezett.

Ez a két könyv jól példázza a hivatalos választ - és jelzi a „hogyan kell” reneszánszának kezdetét, amely a háború ezen éveiben keletkezett. Mai szemmel nézve bájos emlékei egy nehéz időszaknak, miközben a bennük foglalt tanácsok továbbra is praktikusak és aktuálisak.