Good to Eat: Feel Good Food to Energize You for Life (Jóleső ételek az élethez)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 44 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Good to Eat: Feel Good Food to Energize You for Life

Könyv tartalma:

100 friss, egészséges pescatarian recept.

„Az emberek gyakran azt gondolják, hogy az egészséges táplálkozás az élelmiszerek korlátozását vagy a kalóriák számolását jelenti. Számomra azonban az „egészséges táplálkozás” ezen formája nem volt fenntartható. Ráadásul unalmas is volt. Gyűlöltem kivágni azokat az ételeket, amelyeket a legjobban szerettem - kenyér, sütemény, pizza, yorkshire-i puding! Ez a felismerés megváltoztatta az ételekhez való hozzáállásomat. Az ételnek egészségesnek kell lennie, de az étellel való kapcsolatunknak is. Így ahelyett, hogy megfosztottam volna magam a kedvenc ételeimtől, új, egyszerű módokat találtam arra, hogy jobbá tegyem őket számomra. - David Atherton.

A GOOD TO EAT egy olyan könyv, amely kielégíti a péksütemények, laktató ételek és tartós ételek iránti vágyunkat, de közben jó érzéssel hagy minket. Néhány egyszerű változtatással - például gyökérzöldségek használatával minimalizálhatjuk a cukor használatát, vagy kipróbálhatunk egy növényi alapú alternatívát - élvezhetjük azt, amit szeretünk enni, miközben tápláljuk a testünket. Az étkezés életünk egyik leghosszabb kapcsolata, és amit a tányérra teszünk, annak fontosabbnak kell lennie, mint annak, amit elhagyunk róla.

A 2019-es Great British Baking Show győztesének 100 izgalmas új receptjével a GOOD TO EAT friss és laktató vacsorákat, édes finomságokat egészséges pörgéssel, kiadós salátákat válogatva, leveseket és még sok mást ígér. David hagyja, hogy jól egyél és jól élj.