Gördülés a tésztában: Lessons I Learned in a Doughnut Shop

Olvasói vélemények

A könyv szórakoztató, de egyben tanulságos betekintést nyújt a franchise-üzletágba a családja fánkboltjában dolgozó Glenn Sparks tapasztalatain keresztül. A könyv a humort gyakorlati tanácsokkal ötvözi, őszinte nézőpontot nyújt a családi vállalkozás vezetésének kihívásairól, és óva int a „gyorsan gazdagodj meg” rendszerek csábításától.

A könyv tele van szórakoztató történetekkel és humorral, ami élvezetes olvasmánnyá teszi. Egyedülálló perspektívát kínál a franchise-üzletágról, beleértve a családi vállalkozás tulajdonlásának költségeiről és személyes következményeiről szóló fontos tanulságokat. A könnyed hangvétel lehetővé teszi a betekintés könnyed megemésztését.

Bár szórakoztató, egyes olvasók úgy találhatják, hogy a könyvből hiányzik a gyakorlati franchise-menedzsment stratégiák mélysége. Emellett azok, akik a hagyományos sikerre és a vagyongyarapodásra vonatkozó tanácsokat keresik, kevésbé találhatják motiválónak ezt a könyvet, mivel inkább a kihívásokra, mint a gyors sikerre összpontosít.

(7 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Rolling in Dough: Lessons I Learned in a Doughnut Shop

Könyv tartalma:

Amikor Glenn Sparks még gyerek volt, apja feladta repülőmérnöki állását, és elköltözött a családdal, hogy fánkboltot nyisson. Apja elképzelése az volt, hogy egy "családi" vállalkozást hozzon létre.

Bár ez az elképzelés nem teljesen valósult meg, a fánkbolt működtetésének 20 éves története során történt dolgok felejthetetlennek bizonyultak. A ma már egyetemi tanárként dolgozó Glenn számolt, és rájött, hogy a 20 év alatt több mint 8 millió fánkot kezelt személyesen. Elmélkedve arra a következtetésre jutott, hogy ez az életstatisztika nem is mondja el, milyen volt a fánküzletben dolgozni.

Még mindig volt mit mesélni, és a "Rolling in Dough: Lessons I Learned in a Doughnut Shop" ez a történet. A könyv ihletője Glenn családja és barátai voltak, akik arra bátorították, hogy írjon arról, hogyan nőtt fel a fánküzletben, miután hallották, hogy olyan történeteket mesélt a gyerekkoráról, amelyek számukra szinte hihetetlennek tűntek.

Bár a könyv egy személyes memoár érzetét kelti, mégis több annál. A Sparks család vállalkozása a franchise fánkbolt világába egy sor "leckébe" szerveződik, amelyek a fejezetek szerkezetét adják, és segítenek rendszerezni az anyagot.

Az életre szóló leckék átgondolása közben az olvasók néhány vidám történettel szórakoztatják magukat, felejthetetlen karakterekkel találkoznak, és olyan képet kapnak a fánküzletről, amelyet csak egy bennfentes tud nyújtani. Egy biztos: miután elolvasta ezt a könyvet, soha többé nem fog ugyanúgy tekinteni a fánkboltokra.