Grand Rapids elveszett éttermei

Olvasói vélemények

A könyv a Grand Rapids-i éttermi élet nosztalgikus felfedezése, amely felidézi a régi, szeretett éttermeket és azok jelentőségét a helyi kultúrában. A könyv fényképeket és néhány receptet is tartalmaz, így élvezetes olvasmány lehet bárki számára, aki ismeri a környéket.

A könyv érdekes történelmi betekintést és nosztalgikus fotókat tartalmaz, és kellemes utazást tesz az emlékek útján azok számára, akik Grand Rapidsban nőttek fel. Az olvasók nagyra értékelik a receptek szerepeltetését és a helyi éttermekre való összpontosítást, amelyek felülmúlják az országos láncokat.

Néhány olvasó szomorúságának ad hangot sok szeretett étterem bezárása miatt, ami a veszteség érzését jelzi. Emellett az éttermi szcéna aktuálisabb bemutatása iránti vágy is felmerülhet.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Lost Restaurants of Grand Rapids

Könyv tartalma:

A Grand Rapids-i éttermek a város legkorábbi napjai óta kínálnak ételeket és emlékeket. A Bentham's-ben, az egyik első belvárosi étteremben a pénz nélkül maradt vendégek egy állatbőrt adhattak vacsorára.

John Sebaitis betanította német juhászkutyáját, Spookyt, hogy sört szolgáljon fel a vendégeknek a kocsmájában. A tizenhét éves Gerald R.

Ford pedig részmunkaidőben felszolgálóként és mosogatóként dolgozott a Bill's Place-ben. Csatlakozzon Norma Lewishoz, aki Grand Rapids legkedveltebb éttermeinek történetét és a mögöttük álló történeteket tárja fel.