Grenada, Karib-térség

Eredeti címe:

Grenada, Caribbean

Könyv tartalma:

Grenada, Karib-térség. A "Karib-tenger fűszerei" néven ismert települést a látogatókat a szerecsendió, a fahéj, a gyömbér és a vanília édes illata csábítja, amelyet a langyos szellő áraszt.

Grenadán négyzetkilométerenként több fűszer található, mint bárhol máshol a világon. A szerecsendió a leggazdagabb fűszer, és Grenada a világ készletének körülbelül egyharmadát termeli. Grenada fővárosa, St.

George's a Karib-tenger legfestőibb városaként ismert.

Patkó alakú kikötőjét pasztellszínű szivárványszínű kikötői raktárak és hagyományos üzletek és házak vörös cseréptetői veszik körül. Az angol, francia és nyugat-indiai történelemben gazdag Szent György tele van a francia és brit gyarmati építészet gyönyörű, jól megőrzött példáival.

Ami a konyhát illeti, a látogatók a régió legizgalmasabb ételeinek egyikét kóstolhatják meg, a nyüzsgő piacokon található friss, bőséges terményekből készült grenadiai ételektől a nemzetközi konyha legfinomabb alkotásaiig. A nyugat-indiai konyha természetesen népszerű, az éttermekben olyan kreatív helyi ételeket kínálnak, mint a callaloo leves, a friss helyi tenger gyümölcsei és az igazi nyugat-indiai ízvilággal elkészített húsok. Ez a kis ország három szigetből áll: Grenada, Carriacou (ejtsd: Carry-a KOO) és Petite Martinique (ejtsd: Pitty Mar-ti-NEEK).

Grenada messze a legnagyobb a három közül, szélessége tizenkét mérföld (18 km), hossza pedig huszonegy mérföld (34 km). A 133 négyzetmérföldnyi terület hegyvidéki, vulkanikus jellegű, a Szent Katalin-hegy tetején több mint 2750 láb magas. Ez a domborzat Grenada egyik legszebb és legváltozatosabb környezetét biztosítja a Karib-térségben, beleértve a krátertavakat, valamint a változatos növény- és állatvilágot.

A Szent Katalin-hegy tetején található törpeerdők a közepes magasságban lévő hegyi esőerdőkbe ereszkednek, amelyek viszont az alföld száraz erdeinek adják át a helyüket. Ezek az erdők a partvidéken mangroveerdőkké változnak, és lenyűgöző fehér homokos strandok, brill.