Growing at Greenfields: Szezonális útmutató a termesztéshez, étkezéshez és alkotáshoz egy gyönyörű skót kertben

Értékelés:   (5.0 az 5-ből)

Growing at Greenfields: Szezonális útmutató a termesztéshez, étkezéshez és alkotáshoz egy gyönyörű skót kertben (Diana Yates)

Olvasói vélemények

Összegzés:

Diana Yates „Growing at Greenfields” című könyvét az olvasók dicsérik szívhez szóló elbeszélése miatt, amelyben a kertészkedés összefonódik a személyes rugalmassággal és gyógyulással. Gyakorlati kertészeti tippeket, gyönyörű fényképeket és recepteket kínál, így inspiráló forrás a kezdő kertészek és a veszteségből felépülők számára egyaránt.

Előnyök:

Értékes kertészeti tippeket és információkat nyújt a kezdők számára.
Lenyűgöző fotókkal gazdagítja az olvasás élményét.
A kertészkedést egy személyes utazással ötvözi, inspirációt és bátorítást nyújtva.
Recepteket is tartalmaz, ami még átfogóbb forrássá teszi.
Ajánlott ajándékként a kertészkedés szerelmeseinek és azoknak, akik nehéz időkben inspirációt keresnek.

Hátrányok:

Egyes olvasók úgy találhatják, hogy a könyv nem foglalkozik a haladó kertészeti technikákkal, mivel inkább a kezdőknek szól. Ezenkívül, bár esztétikai tulajdonságai miatt nagyra értékelik, egyesek talán jobban kedvelik a technikásabb vagy mélyebb kertészeti útmutatókat.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Growing at Greenfields: A Seasonal Guide to Growing, Eating and Creating from a Beautiful Scottish Garden

Könyv tartalma:

Diana Yates megosztja velünk útmutatóját arról, hogyan hozhatott létre virág- és zöldségeskertet a semmiből, és hogyan lett belőle éléskamra, lakásdíszítés forrása, valamint a helyreállítás és gyógyítás helye is. A beporzók számára történő ültetéstől a tökültetvény termesztésén át a házi termények tárolásáig Diana végigvezet minket az otthonában, a Greenfieldsben zajló termesztési éven.

A Growing at Greenfields egy évet követ végig Diana Yatesszel a festői skót határvidéken található kertjében. Megmutatja, hogy bárki nevelhet saját zöldséget, létrehozhat növényszínházat, főzhet szezonálisan, és díszítheti otthonát otthon termesztett szárított vagy friss virágokkal. Egyébként nincs szükség nagy házra vagy hatalmas telekre - a zöldségeit mind emelt ágyásban termeszti, a burgonyát zsákokban, a növényszínházat pedig cserepek segítségével hozza létre.

Az évszakok alapján hasznos ellenőrző listákat találunk az alapvető kerti feladatokról, tanácsokat a vetőmagokról és dugványokról, az értékes termények tárolásáról, a vadon élő állatok számára történő ültetésről és még sok másról. A könyvben találhatók olyan projektek is, amelyek a szabadban és a házon belül is megvalósíthatók, mint például a virágoskert készítése, őszi koszorú készítése, borsó termesztése az ereszcsatornában és saját körömvirág balzsam készítése. Diana megosztja kedvenc, kertből asztalra való családi receptjeit is, hogy Ön is megmutathassa a termését, a fokhagymás pestótól a vigasztaló karfiollevesig. Termesztéssel, kézműveskedéssel és főzéssel olyan helyet teremthet, amelyet igazán otthonának nevezhet.

Tartalom:

Tavasz: A tavasz.

Vetési útmutató.

Hogyan termesszünk: Borsó az ereszcsatornában.

Recept: Kapribogyó linguine.

Tavaszi kerti feladatok.

Nyár.

Konyhakert gondozása.

Hogyan termesszünk: Sütőtök.

Recept: Krémes újkrumplisaláta.

Betakarítás, érlelés és tárolás.

Ősz.

Hagymák, dicsőséges hagymák.

Recept: Butternut és prosciutto saláta.

Hogyan készítsük el? Körömvirág balzsam.

Őszi verandaképek készítése.

Tél: A téli időszak.

Hogyan termeszthető: Édesborsó.

Recept: Immunerősítő csirke.

A téli veteményeskert.

Késő téli kerti feladatok.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781911682509
Szerző:
Kiadó:
Nyelv:angol
Kötés:Keményfedeles
A kiadás éve:2023
Oldalak száma:192

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Growing at Greenfields: Szezonális útmutató a termesztéshez, étkezéshez és alkotáshoz egy gyönyörű...
Diana Yates megosztja velünk útmutatóját arról,...
Growing at Greenfields: Szezonális útmutató a termesztéshez, étkezéshez és alkotáshoz egy gyönyörű skót kertben - Growing at Greenfields: A Seasonal Guide to Growing, Eating and Creating from a Beautiful Scottish Garden

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)