Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 15 olvasói szavazat alapján történt.
Georgian Recipes and Remedies: A Country Lady's Household Handbook
Fedezze fel a Mrs. Rooke's Very Good Plum Cake és a Lady Harbord's Marigold Cheese receptjeit. Megtudhatja, hogyan kell tartósítani az egreseket, "amilyen zöldre nőnek", és elkészítheti Sir Theodore Colladon őszibarackvirág-szirupját. Lakmározzon Lady St. Quintin holland pudingjából és Mrs. Eall kandírozott kankalinjából. Majd öblítse le az egészet Lady Strickland erős mézsörével vagy egy kis Right Red Dutch Currant Wine-nal.
Ez csak néhány a pompás grúz korabeli receptek közül, amelyeket Sabine Winn, a yorkshire-i Nostell Priory lenyűgöző palladiánus kastélyának, Sir Rowland Winnnek, az 5. Nostell bárónak a XVIII. századi, svájci származású feleségének a receptkönyveiben találunk. Évszázados szakácskönyvek, újságkivágások, régi családi receptek és nemesi barátok hozzájárulásai segítségével Lady Winn csodálatos, eklektikus gyűjteményt hozott létre ínycsiklandó ételekből, amelyeket ebben az új kötetben a mai olvasók is élvezhetnek.
Az angol orvosokkal szemben bizalmatlan Sabine receptkönyvei egy sor panaszra is rengeteg gyógymódot tartalmaznak, mint például: Mrs Aylott kiváló gyógymódja a kólikára; Barrington néni gyógymódja a mellhártyagyulladásra; Egy jóváhagyott orvosság a skorbut vagy bármely más rossz közérzet elűzésére az ember testéből; és Egy diétás ital mindenféle sérülés és seb gyógyítására.