Guga: A grillezés szabályainak megszegése

Olvasói vélemények

A könyv egy jól sikerült BBQ recept szakácskönyv, amely számos vonzó receptet tartalmaz, különösen a grillezett húsokhoz és köretekhez, hasznos tippekkel és gyönyörű fényképekkel kísérve. Az olvasók értékelik az utasítások közérthető jellegét és az informatív tartalmat, ami a kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt vonzóvá teszi a könyvet. A szerző, Guga sok rajongója élvezi a YouTube-on való jelenlétét, és értéket talál a szakácskönyvben, amely kiegészíti a videóit. Néhány felhasználó azonban rámutatott, hogy a receptek általában a gazdagabb alapanyagokat részesítik előnyben, amelyek nem feltétlenül alkalmasak a mindennapi főzéshez, és a köretek terén is több változatosságra vágynak.

Nagyszerű receptek a grillezés és a BBQ egyedi megközelítésével, könnyen követhető utasítások, gyönyörű fényképek, jól alkalmazható különböző készségszintek számára, informatív tartalom a grillezési technikákról, támogató közösség a Guga rajongók számára.

A receptek gyakran nagy mennyiségű zsírt és vajat tartalmaznak, ami nem feltétlenül alkalmas a mindennapi étkezéshez, egyes felhasználók több változatosságra vágynak a köretreceptek terén, és szükség lehet az összetevők adaptálására azok számára, akik nem férnek hozzá speciális élelmiszerboltokhoz.

(117 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Guga: Breaking the Barbecue Rules

Könyv tartalma:

Egy merész új könyv a YouTube legkalandvágyóbb BBQ-gurujától.

Guga (azaz Gustavo Tosta) és a rendkívül népszerű Guga Foods YouTube-csatornája arról ismert, hogy megtanítja rajongóinak, hogyan készítsenek a világot felülmúló BBQ-t. A csatornáján Guga olyan klasszikus recepteket készít, mint a szegyszegy és a borda, de olyan elképesztően merész recepteket is, mint a Nutellával szárazon érlelt steak és a füstölt és mélyhűtött kacsamell. Energikus és lelkes hozzáállásával minden BBQ dologhoz, Guga még a legtapasztaltabb ínyenceknek is megtanít néhány új trükköt, a kezdő rajongók pedig megtanulják, hogyan készítsenek BBQ-t teljesen másképp. Ez nem csak egy újabb BBQ-könyv!

Íme, mi van benne:

⬤ 50 elképesztő BBQ-recept, amely még a legtapasztaltabb BBQ-rajongókat is inspirálni fogja, beleértve a marhahús, sertéshús, baromfi, hal és tenger gyümölcsei receptjeit.

⬤ Gyönyörű fényképek, valamint lépésről-lépésre bemutató fényképek, amelyek megmutatják az olvasóknak, hogyan készítsenek el minden receptet.

⬤ Szakértői főzési tippek, amelyeket Guga rajongói már megszerettek és értékelnek.

⬤ Oktatóanyagok olyan technikákhoz, mint a száraz érlelés, füstölés, mélyhűtött sütés és mások.