Olvasói vélemények
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Eredeti címe:
A Practical Guide to Food Law in the United Kingdom - 2nd Edition
Könyv tartalma:
Az "A gyakorlati útmutató az élelmiszerekkel kapcsolatos joghoz" első, 2018-as kiadása óta sok minden történt.
Az Egyesült Királyság megszűnt az Európai Unió tagja lenni. Erről már az első kiadás zárófejezetében is szó volt, ahol azt mondtam: "A Brexit bizonytalanságot teremt; a vállalkozások és bizonyos mértékig a fogyasztók is el akarják kerülni a bizonytalanságot".
Bizonyos tekintetben most már biztonságban vagyunk. Az Egyesült Királyság mostanra kilépett az EU-ból, és a két joghatóság közötti szabályozási és kereskedelmi környezet sok tekintetben megváltozott. Sok minden azonban továbbra is bizonytalan; erre kiváló példa Észak-Írország helyzete.
A jelenlegi bizonytalanság egy része a Covid-19 világjárvány hatásaiból ered, és ez kettős problémát okozott a vállalkozások, a szabályozó hatóságok, a tanácsadók és különösen a fogyasztók számára.
Ez a frissített kiadás kiemeli és hivatkozási pontként szolgál az Egyesült Királyság EU-n kívüliségéből adódó, Nagy-Britanniában (Angliában, Walesben és Skóciában) az élelmiszerjogot érintő néhány jelentős változásra. A brit jogszabályok jelentős aktualizálást igényeltek annak érdekében, hogy figyelembe vegyék a szabályozással és engedélyezéssel kapcsolatos ügyekért felelős brit intézmények, például az Élelmiszer-szabványügyi Hivatal és a skót élelmiszer-szabványügyi hivatal.
Bár Észak-Írország továbbra is az Egyesült Királysághoz tartozik, jelenleg az EU élelmiszerjogának hatálya alá tartozik, ezért a joghatóságban bekövetkezett érdemi jogi változások minimálisak voltak.
A könyv első fejezetei a 2020. december 31. óta Nagy-Britanniában bekövetkezett jogi és szabályozási változásokat ismertetik, különösen a megtartott uniós jog és a hazai élelmiszerjog, valamint az engedélyezési eljárás felülvizsgálata tekintetében.
A későbbi fejezetek a biztonságra, a higiéniára, az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásra, valamint a tápanyag-összetételre és az egészségre vonatkozó állításokra összpontosítanak, és megjegyzik a hazai jogszabályokban bekövetkezett változásokat.
Ezt követően a nyomon követhetőség, a forgalomból való kivonás és visszahívás, a hatósági ellenőrzések és a végrehajtás, a büntetőeljárás és az ítélethozatal kerül megvitatásra.
Fontos megjegyezni, hogy az Egyesült Királyság EU-ból való kilépése miatt szükségessé vált jelentős változások ellenére a mindennapi tevékenység nagy része nem változott. Az élelmiszeripari vállalkozások továbbra is kötelesek a leírtaknak megfelelő, biztonságos élelmiszert előállítani, az illetékes hatóságok továbbra is ellenőrzik és végrehajtják az előírásokat, a bíróságok pedig olyan döntéseket hoznak, amelyek hatással vannak a vállalkozásokra, a hatóságokra és a fogyasztókra.
A könyv nem téveszti szem elől ezt, és gyakorlati példákat hoz az ételmérgezéssel kapcsolatos incidensre, a higiéniai jogszabályok megsértésére, az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásra és az állításokra, valamint a forgalomból való kivonásra és visszahívásra, a büntetőeljárásokra és az ítélethozatalra.
Mivel ez egy gyakorlati útmutató az élelmiszerjogról, nem volt lehetőség arra, hogy a vám- és kereskedelmi eljárásokkal kapcsolatos változásokra csak futólag hivatkozzunk.
Ez a könyv hasznos lehet mindazok számára, akik szakmai érdeklődést mutatnak az élelmiszerjog és -szabályozás iránt, legyen szó akár diákokról, egyetemi oktatókról, gazdasági szereplőkről, az élelmiszeriparban dolgozókról vagy jogi és szabályozási szakemberekről. Érdekes lehet mindazok számára is, akik általános bevezetést szeretnének kapni arról, hogy miként fejlődött és fejlődik az Egyesült Királyság élelmiszerjoga 2021. január 1-je óta.
TARTALOM
Első fejezet - Élelmiszerjog az Egyesült Királyságban.
Második fejezet - Az élelmiszeripari vállalkozások és az élelmiszerek szabályozása.
Harmadik fejezet - Élelmiszerbiztonság.
Negyedik fejezet - Élelmiszerhigiénia.
Ötödik fejezet - A fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatása.
Hatodik fejezet - Táplálkozási és egészségügyi állítások.
Hetedik fejezet - Nyomonkövethetőség, forgalomból való kivonás és visszahívás.
Nyolcadik fejezet - Hatósági ellenőrzések és végrehajtás.
Kilencedik fejezet - Büntetőeljárások.
Tizedik fejezet - Büntetés kiszabása.
Tizenegyedik fejezet - Következtetések és az élelmiszerjog jövője az Egyesült Királyságban.
