Gyűjtögetés - Gyakorlati útmutató a szabad vadon élő ételek felkutatásához és elkészítéséhez

Olvasói vélemények

A 'Foraging: The Essential Guide to Free Wild Food” című könyv vegyes kritikákat kapott, sok felhasználó kiemelte az illusztrációk és a gyakorlati útmutatók hiányát. Bár a könyv tanulságos recepteket kínál és közérthető stílusban íródott, kritikák érik, hogy nem kezdőbarát, és nem nyújtja a gyűjtögetéshez szükséges azonosító információkat.

⬤ Informatív és lényegretörő, jó receptekkel
⬤ közérthető írásmód
⬤ érdekes tartalom a gyűjtögetésben jártasak számára
⬤ hasznos vadon termő ételek naptára
⬤ könnyen követhető.

⬤ Félrevezető cím
⬤ hiányoznak a képek vagy a részletes leírások a növények azonosításához
⬤ nem alkalmas kezdőknek
⬤ nem nyújt gyakorlati útmutatást a gyűjtögetéshez.

(137 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Foraging - A practical guide to finding and preparing free wild food

Könyv tartalma:

Gyakorlati útmutató a sövényekből, parkokból, mezőkről, erdőkből, folyókból és tengerpartokról származó élelmiszerek felkutatásához és elkészítéséhez.

A könyv a kezdők számára készült, de a rajongóknak is rengeteg tippet ad, és a vadon termő ételekről szóló többi könyvvel ellentétben a városi környezetben és a vidéken való gyűjtögetéssel is foglalkozik.